Что можно посадить в августе
В августе наступает пора сбора урожая лука, ранней капусты, чеснока, моркови и других ранних культур. Однако до холодов еще почти половина сезона, а значит, есть шанс вырастить еще несколько полезных и нужных растений на освободившемся месте.
Что можно посадить в августе
Первая «волна» зеленых культур к июлю достигает максимальных размеров, начинает перерастать, теряя во вкусовых качествах. Чтобы продолжить наслаждаться пряно-ароматическими травами все лето, следует вновь посадить их.
Сажают в августе в огороде следующую зелень:
• Укроп. Культуру рекомендуется высаживать каждые 3 недели, чтобы постоянно иметь нежную зелень.
• Листовой салат. Нельзя забывать о его поливе в жаркие дни.
• Шпинат. Поспевает всего за 3 недели, поэтому посадки следует регулярно обновлять.
• Петрушка. Высаженная из семян, она успеет набраться сил к холодам.
• Бораго. Для выращивания огуречной травы следует переждать засушливые, жаркие дни, поскольку в таких условиях растения склонны к цветушности.
• Руккола. Популярная «ореховая» зелень полюбилась садоводам за быструю всхожесть. Кроме того, более деликатесным вкусом обладают именно молодые листья.
• Лук на зелень. Бесспорным лидером среди зеленых культур является лук на перо.
Овощи, которые можно посадить в августе
Скороспелые овощные культуры во второй половине лета тоже успеют вырасти и дать хороший урожай.
Летний посев возможен для овощей:
1. Редис. Повторно сеять культуру рекомендуется в начале месяца, чтобы не допустить ее стрелкования.
2. Дайкон. За оставшиеся теплые дни вызревает и этот корнеплод, напоминающий по вкусу редис.
3. Огурцы. Для повторного плодоношения до самых заморозков можно вновь посадить ранние сорта огурцов.
4. Капуста. Раннеспелые сорта цветной, кольраби, белокочанной, брюссельской капусты сеять вновь самое время: вторая волна урожая меньше поражается вредителями.
5. Репа. Полезный овощ лучше сеять до первой половины месяца, чтобы получить крупные корнеплоды.
6. Редька. Для зимнего хранения культуру сеют в начале месяца.
7. Горох. Посеянный в начале августа, он начинает постепенно поспевать в конце сентября. С началом дождливой погоды стручки наливаются влагой, становятся более вкусными.
8. Спаржевая фасоль. Стручковой разновидности присущ более долгий период вегетации, поэтому повторно выращивают только спаржевую.
9. Свекла и морковь. И эти корнеплоды можно посеять повторно. Они дадут сочную, свежую продукции, однако она не будет пригодна к длительному хранению.
Если впереди осталась лишь половина лета – это не повод сидеть сложа руки. Наступает пора повторных посевов: главное выбрать, что посадить в августе на огороде.