Крупноплодные сорта смородины
Смородина – одна из любимых садоводами культур. Ее ягоды невероятно полезны, а выращивание не составит труда. Какие крупноплодные сорта выбрать для посадки на участке?
Черная смородина
Бесспорным лидером по выращиванию является черная смородина. Она превосходит другие разновидности по наличию эфирных масел, витаминов и минеральных веществ.
Порадуют внушительным размером черных ягод следующие сорта:
• Черный Бумер – популярный раннеспелый сорт с большой силой роста. При правильном формировании можно получить компактные растения без потери в урожайности. Ягоды сладкие, без кислинки, пригодны для любых видов переработки. Но особо хороши в свежем виде.
• Краса Львова – полюбившийся садоводам среднепоздний сорт, характеризующийся высокой урожайностью, устойчивостью к болезням. Ягоды созревают дружно, очень вкусные, кисло-сладкие.
• Тайна Джони – уникальный среднеранний сорт, среди достоинств которого – неприхотливость, урожайность, устойчивость к насекомым-вредителям и грибкам. Ягоды насыщенного, приятного вкуса, с небольшой кислинкой.
• Черный Лебедь – раннеспелый высокорослый сорт с необычайно крупными, сладкими плодами. Устойчив к морозам и некоторым грибковым заболеваниям. Плоды используются в переработке, заморозке, хороши они в свежем виде.
• Биг Бен – шотландский раннеспелый сорт с великолепной урожайностью. Ягоды очень крупные, с тонкой кожицей. Имеют приятный десертный вкус. Обладает высокой морозостойкостью и невосприимчивостью к ряду болезней.
• Титания – среднеспелый неприхотливый сорт с небывалой урожайностью. Плоды ровные, глянцевые, не осыпаются. Вкус благородный, десертный, без кислинки.
Красноплодная разновидность слегка уступает черной по вкусу, однако выигрывает по декоративным свойствам.
Крупноплодные сорта:
• Йонкер Ван Тетс – высокорослый среднеранний сорт с крепкими ветвями. Крупные ягоды растут в кисти около 10 см длиной. Вкус сладкий, со слабой кислинкой.
• Натали – среднеспелый сорт с крупными ягодами порадует высокими вкусовыми качествами и отменной урожайностью. Куст среднерослый, устойчив к болезням и морозам.
Белая смородина
Белоплодные сорта незаслуженно получили меньшее распространение в культуре. Однако они содержат больше калия и пектина в плодах.
Крупные ягоды у сортов:
• Уайт Ютербог – среднеплодный сорт, преимуществами которого являются устойчивость к болезням и холодам . Ягоды золотистые, сладкие, крупные.
• Императорская – популярный раннеспелый сорт, поражающий стабильно высокой урожайностью. Куст среднерослый. Ягоды подходят для хранения и переработки, отлично хранятся. Вкус благородный, с легкой кислинкой.
Крупноплодные сорта смородины обязательно следует посадить в саду. Они ежегодно будут радовать богатым урожаем невероятно крупных ягод, собирать которые не только удобно, но и приятно.