Как выбрать сироп и топпинг для кофе

• Что выбрать — топпинг или сироп
• Что такое сироп
• Что такое топпинг
• Ассортимент вкусов
• Популярные вкусы сиропов для кофе

Для придания уникального вкуса кофе, разнообразным коктейлям и десертам используют сиропы и топпинги. Их можно приготовить самостоятельно, но намного проще купить готовый продукт и без лишних хлопот создавать новые шедевры на собственной кухне. Что нужно знать про сладкие концентраты, как их использовать и какие вкусы наиболее популярны, предлагаем рассмотреть дальше. Чтобы выбор было сделать проще, предлагаем топ самых популярных вкусов сиропов и топпингов от Агромаркет. 

    Товары из этой статьи

Что выбрать — топпинг или сироп

Сироп и топпинг — сладкие, с разными вкусами добавки, которые используют для придания вкуса кондитерским изделиям, десертам, кофе и алкогольным и безалкогольным коктейлям. В нашем интернет-магазине Агромаркет представлен широкий ассортимент топпингов и сиропов, которые можно купить оптом и в розницу. Но прежде чем делать заказ, необходимо понимать в чем состоит отличие между сиропом и топингом. 

Что такое сироп

Сироп — сладкий концентрированный раствор, который готовят на основе различных подсластителей и воды. Основным ингредиентом сиропа служит сахар, к которому для придания сладости могут добавлять сахарозу, глюкозу, фруктозу, мальтозу. Вкус сладкого концентрата может отличаться в зависимости от дополнительных добавок, которые в него входят. Это могут быть как натуральные:  фруктовые и ягодные соки, орехи, специи, травы, так и ароматизаторы, и другие пищевые добавки.

Чаще всего сиропы добавляют в кофе и кофейные напитки, используют для приготовления разнообразных коктейлей и напитков. Концентрат не сворачивается в напитках с молоком, хорошо растворяется, способен придать оригинальный вкус и аромат блюду. Также сиропы часто используют при приготовлении кондитерских изделий. Для пропитки бисквитов, насыщения вкусами кремов и суфле.

Что такое топпинг

Топпинг обладает более вязкой и тягучей консистенцией, напоминающей соус. По вкусу топпинг менее сладкий, чем сироп, и содержит меньше фруктовой части. Густая консистенция соуса хорошо держит форму и не растекается. Топпинги часто используют с декоративной целью — для украшения фруктовых десертов, выпечки, мороженого, молочных коктейлей, кофейных напитков с густой молочной пенкой. При помощи топпинга можно сделать блюдо более выразительным как внешне, так и по вкусовым качествам.  

Ассортимент вкусов

Разнообразие вкусов топингов и сиропов, которые можно купить в интернет-магазине Агромаркет, позволяет каждый день создавать новые уникальные вкусы. В ассортименте представлены:

• топпинги и сиропы на основе различных фруктов (груша, вишня, банан, ананас и др);
• на основе ягодных соков (клюквы, боярышника, малины, клубники, земляники);
• на основе цитрусовых;
• с ореховым вкусом (фундук, миндаль, кокос);
• с пряностями (корица, ваниль, имбирь);
• со вкусом десертов (тирамису, шоколад, карамель);
• со вкусом ликеров (амаретто, айриш, бейлиз).

Какой сироп или топпинг выбрать, дело вкуса. Главное учитывать, для каких целей вы будете использовать тот или иной сладкий соус. 

Популярные вкусы сиропов для кофе

Сиропы и топпинги пользуются огромной популярностью во всем мире и в Украине в том числе. Чтобы было проще выбрать среди разнообразия товаров, Агромаркет составил топ самых популярных вкусов, которые чаще всего покупают в нашем магазине. Топ сиропов для коктейлей и кофе от Агромаркет:

• Ваниль. Один из самых популярных и универсальных ароматов в мире. Аромат ванили используют при изготовлении коктейлей, выпечки, он отлично сочетается с кофейными напитками — капуччино, латте, кофе со льдом. Также аромат ванили придает сладости разнообразным алкогольным и безалкогольным коктейлям.
• Карамель. Аромат и вкус карамели отлично подходят для напитков с горчинкой, в том числе крепкого кофе. Также ноты карамели отлично сочетаются с молочными и сливочными вкусами. Карамельные сиропы добавляют в коктейли и кофейные напитки для создания баланса терпкости.  
• Фундук (лесной орех). Вкус сиропов и топпингов с фундуком одновременно напоминает шоколад, попкорн и орех. Такое разнообразие вкусовой гаммы непременно украсит любое блюдо, в том числе добавит аромата кофе или коктейлям.
• Ягодные и фруктовые вкусы. Сиропы с разными ягодными вкусами отлично дополняют и разнообразные коктейли и кофейные напитки. В зависимости от ягоды, в сиропах может присутствовать кислинка или небольшая горечь, которые удачно сочетаются с капучино, латте, различными коктейлями и подходят для добавления в чай. Кроме экзотических, в нашем интернет-магазине можно купить оригинальные сиропы со вкусом клюквы, облепихи, шиповника, мяты.
• Тирамису. Вкус одного из самых популярных в мире десертов идеально подходит для различных десертов и мороженого. Кроме этого соусы со вкусом тирамису можно добавлять при изготовлении смузи или коктейлей.
• Кокос. Сладкий кокосовый аромат придает напиткам экзотики и сладости. Кокосовые сиропы часто используют при приготовлении алкогольных и безалкогольных коктейлей.

Отдельного внимания заслуживают ароматные концентрированные сиропы на основе натуральных фруктовых ингредиентов. Такие оригинальные вкусы как: клюква, облепиха, шиповник, шиповник с различными ягодами (боярышник, эхинацея, мята) точно не оставят вас равнодушными. Концентраты с фруктовыми и ягодными вкусами можно использовать при приготовлении аперитивов, алкогольных и безалкогольных коктейлей, лонг-дринков. Их можно добавлять в кофе, чай, фраппе, молочные коктейли и сорбеты.