23 августа 2021
Рецепт очень вкусной, но простой в приготовлении пиццы с грибами
Ничего не может быть лучше домашней пиццы, тем боле приготовленной на даче своими руками. Предлагаем Вам очень простой рецепт очень вкусной пиццы с грибами.Для приготовления Вам понадобится:
- 300 гр дрожжевого теста (можно взять магазинное готовое, это существенно сократить время готовки);
- шампиньоны 250 гр (их можно заменить домашними грибами, если вдруг Вам повезло их насобирать);
- две больших головки репчатого лука;
- 150 гр российского сыра;
- домашний майонез, 3 столовые ложки;
- 2 столовые ложки сливочного масла.
Процесс приготовления домашней пиццы с грибами:
1) Раскатайте тесто, толщиной 5-7 мм. С помощью тарелки вырежьте аккуратный круг.
2) Смажьте деко сливочным маслом, так пицца будет гораздо вкуснее, но можно использовать и растительное.
3) Аккуратно переместите корж в деко.
4) Нарежьте пластинами грибы. Обжарьте их на сливочном масле до золотистой корочки.
5) Нарежьте лук соломкой. Аналогично грибам обжарьте его на сливочном масле до полуготовности.
6) Смажьте майонезом подготовленный корж. Кстати, майонез можно смешать со свежей зеленью, тогда вкус будет более ярким.
7) Сверху выложите грибы, на грибы лук.
8) Сыр натрите на терке и щедро засыпьте пиццу сыром.
9) Отправьте ее в духовку буквально на 30 минут при 180 градусах.
Вот и все пицца готова. Ее можно украсить свежими помидорками, маслинами или зеленью, на свое усмотрение.
Процесс приготовления очень не сложный, а пицца выходит очень вкусной и сочной. Тем более, если съесть ее на даче в кругу хороших друзей.