Пекинская капуста
Пекинская капуста или петсай, – вкусный и хрустящий овощ, содержит витамины, микроэлементы и растительные вещества – фитонутриенты, повышающие иммунитет организма. Культура пользуется популярностью во всем мире: у фермеров и людей, отдающих предпочтение здоровому питанию, в том числе и в Украине.
Преимущества культуры
Пекинская капуста имеет удлиненную форму, нежные листья и хрустящие стебли. В отличие от белокочанной капусты, ее структура более деликатная, а во вкусе присутствует легкая сладость. Благодаря этому она отлично сочетается со многими ингредиентами.
Преимущества культуры:
- быстрый рост и созревание – в зависимости от сорта, от появления всходов и до сбора урожая требуется 30-50 дней;
- неприхотливость – растение хорошо адаптируется к климатическим условиям нашей страны;
- морозостойкость – рассада выдерживает возвратные заморозки до -5°C;
- лежкость – кочаны сохраняет свежесть на протяжении нескольких месяцев;
- универсальность использования – овощ используется в салатах, приготовлении первых и вторых блюд;
- полезность для организма – овощ богат витаминами A, C и K, фолиевой кислотой, клетчаткой.
Желая оценить дегустационные качества растения, в нашем магазине в наличии качественные семена пекинской капусты разнообразных сортов с описанием, фото, быстрой доставкой.
Особенности выращивания и ухода
Выращивание пекинской капусты не сложный процесс, при выполнении простых рекомендаций. Для успешного выращивания стоит купить семена пекинской капусты у надежного поставщика. При выборе сорта учитывайте климатические условия, при которых культура будет выращиваться.
Пекинская капуста предпочитает хорошо дренированную и плодородную почву с реакцией pH от 6,0 до 7,5. Чтобы получить ранний урожай, семена можно прорастить в домашних условиях вначале весны или посеять прямо в грунт, когда он прогреется до 10 градусов.
Семена или рассаду располагают на расстоянии около 30 см друг от друга, чтобы затем не прореживать всходы. Уход при выращивании включает:
- умеренный и регулярный полив, особенно в засушливый период;
- мульчирование – поможет сохранить влажность и сократить рост сорняков;
- рыхление грунта;
- контроль отсутствия вредителей – капуста может поражаться тлей, при ее появлении применяют органические средства.
Урожай собирают, когда кочаны станут плотными, с учетом сроков созревания сорта. Придерживаясь данный рекомендаций, Вы соберете хороший урожай, а приобрести семена культуры предлагает наш магазин. В каталоге приставлен широкий ассортимент посевного материала с быстрой доставкой.