Чабер - это ароматная трава, которая применяется в качестве пряной специи в кулинарии. Вырастить это растение очень легко. Причем сделать это можно как в саду, на клумбе и даже в горшке в домашних условиях.
Вы можете купить саженцы чабера в нашем интернет-магазине и вырастить это садовое полезное растение на своем участке. Цена на посадочный материал доступна каждому, а доставку товара почтой можно заказать в любую точку Украины. В каталоге есть много сортов с фото и описанием.
Про чабер
Чабер и чабрец - это два разных растения, которые выступают приправами в кулинарии, но при этом имеют массу различий. Так, чабер выращивается как однолетнее растение, это небольшой прямостоячий полукустарник. Чабер обладает лечебными свойствами.
Вырастить чабер легко, к тому же он справляется с небольшими морозами. При этом пользы от такого растения очень много. Благодаря своему пряному аромату специя сделает блюда более изысканными и уникальными.
- Посадка и уход за чабером достаточно простые:
- обычно чабер высевают в открытый грунт семенами сразу на постоянно место. Но также вы можете приобрести саженцы чабера и получить взрослое растение гораздо раньше;
- можно посадить чабер и просто в горшок и поставить на солнечный подоконник, желательно на балконе;
- в огороде выбирайте солнечный участок, где до этого не росли мята, тимьян, мелиса, душица, и другие подобные культуры;
- чабер не требователен к типу земли, но ему больше всего подходят богатые грунты. Желательно перед посадкой удобрить почву органическими подкормками;
- обязательно нужно сделать хороший дренаж;
- участок должен быть максимально открытым - без тени от больших растений. Хотя чабер можно сажать вокруг овощных культур;
- чтобы весь сезон получать ароматную приправу, высевать чабер можно несколько раз.
Уход за чабером простой. Вам нужно его периодически поливать по мере подсыхания земли, а также в засушливые периоды поливать нужны каждые два дня. По мере взросления растения поливы сокращают. Важно удалять сорные травы вокруг кустарников. К уходу также относится и регулярный сбор урожая.
Собирать урожай нужно до наступления цветения, которое происходит примерно в июле или августе. Погода должна быть сухой и солнечной. Вам необходимо срезать целые веточки, собирать их в пучки, связывать вместе и подвешивать в затененном месте, где есть сквозняк. Так вы получите сухую ароматную траву, которая долго хранится. Именно ради ее получения многие и решают купить чабер.