У многих людей карри ассоциируется с пряностью, которую повсеместно используют в Индии, Японии в странах Средиземноморья и относительно недавно она стала популярной в Украине. Желая иметь на столе свежую специю, можно купить саженцы карри и вырастить их на приусадебном участке. Растение хорошо адаптируется и растет в климате Украины, нетребовательно в уходе, выглядит декоративно.
Описание культуры
В природе карри достигает высоты 3 метров, его выращивают в форме небольшого дерева или кустарника. Для выращивания в культуре наиболее часто используют карликовые разновидности – мини карри. Растение достигает высоты не более 30 см, его выращивают как в отрытом грунте, так и на подоконнике.
Карри относится к семейству Астровых, это многолетник или однолетник с многочисленными прямостоячими стеблями и узкими листьями сизо-серого цвета. Растение также называют бессмертник итальянский или бессмертник узколистный.
В период цветения на верхушках стеблей формируются щитковидные соцветия желтого цвета с насыщенным ароматом. Период цветения продолжительный, с июня до начала августа.
Выращивание и уход
После посадки саженцы карри нетребовательны, все, что необходимо для полноценного роста, это:
- удаление сорняков;
- полив;
- внесение подкормок.
При посадке в отрытый грунт, растение выращивают как однолетник. Многие садоводы выполняют посадку саженцев в горшки и на зиму заносят их в помещение. Также можно прорастить семена в домашних условиях и высадить рассаду в саду в мае.
Особенности растения
Карри ценится за лечебные свойства и аромат, что позволяет использовать его в кулинарии. Настой из листьев и стеблей обладает противовоспалительным, антиоксидантным, антимикробными действием. Его назначают при ревматизме, заболеваниях желудка, астме, нарушении работы пищеварительной системы. На основе карри создают мази для наружного использования при отеках.
Карри входит в состав многих рецептов, это незаменима приправа к мясным и рыбным блюдам, рису, соусам, выпечке.
Карри является источником для создания ценного эфирного масла, которое используют в медицине, косметологии, парфюмерии.
Подробно ознакомиться с описанием сортов и купить карри по выгодной цене предлагает наш интернет-магазин. В каталоге сайта представлен большой ассортимент сортов с фото и описанием. Доставка товара в Киев и остальные населенные пункты Украины производится в короткий срок транспортными компаниями.
-
П
Пекур Тетяна
27.11.2025
Було трохи лячно замовляти в інтернет-магазині саджанці. Але Агро-маркет мене дуже вразив. Тим, що на початковому етапі мені подзвонили і ввічливо переспросили про моє замовлення. Сьогодні роблю вже п\'яте замовлення. Це замовлення в основному складається з насіння квітів. Замовляла тут дві гортензії (червону і хамелеон). Прижилися, з\'явилися нові листочки. Також дві жовті сливи, грушу Дюшес, павловнію ( побачимо що виросте), альбіцію, малинове дерево Богатир і два види полуниці. Обслуговуванням і оперативністю, з якою кожне замовлення приймається в обробку, дуже задоволена. Весною зроблю фото вже розквітнутих рослин. І дві троянди взяла - жовта піоновидна і Вайолет парфюм ( обіцяють аромат дістане і сусідів!).
-
Т
Тетяна
26.11.2025
Зробила замовлення на різне насіння, але основним було насіння кормового буряка \"Київський рожевий\". Посіяла кілька насінин, і впевнено скажу, що насіння відповідає сподіваному. Так сонця немає, росточки благенькі, але видно, що вони рожеві і багаторосткові.
Дякую колективу Агромаркету. Бажаю процвітання і миру.
Смотреть все отзывы (16360)