Белая кукуруза
Белая кукуруза отличается от обычной тем, что в ней нет такого вещества, как лютеин, который как раз и отвечает за желтый цвет зерен. Многие жители средней полосы не хотят выращивать это растение на своем участке, так как уверены в плохом результате. Однако это необоснованно, ведь в южных регионах куда сложнее вырастить данную кукурузу.
Купить семена белой кукурузы вы можете в нашем интернет-магазине оптом и в розницу. Доставку товара мы осуществляем во все точки Украины почтой или разными перевозчиками.
Описание белой кукурузы
Кукуруза, в том числе и белая, выращивалась в Южной Америке фермерами. Именно оттуда она и распространилась по миру. Как уже говорилось, от обычной белая отличается только цветом зерна. В высоту растение достигает примерно 2 метров.
В белой кукурузе есть белок, который очень легко усваивается. Также здесь больше сахаров, чем в желтых сортах. В составе есть много витаминов и микроэлементов, необходимых человеку для крепкого здоровья. Особенно для тех, кто отказался по каким-либо причинам от животного белка.
Желтая кукуруза тоже очень полезна, но она более жесткая, а потому не рекомендуется к употреблению теми, у кого есть проблемы с органами ЖКТ. Белая кукуруза более нежная, и именно с ней иногда таким людям можно делать исключения.
Белую кукурузу можно сварить - для этого достаточно 8 минут. Так в ней сохранится больше всего полезных веществ. Также ее запекаются, жарят на гриле. Из нее изготавливают муку и кукурузное масло.
Популярные сорта
- Продажа семян кукурузы белого сорта включает разные виды этого растения. Вы можете выбрать:
- Снежная королева. Сорт очень высокоурожайный. Початки крупные - вес около 350 г каждого. Созревает в течение 100 дней;
- Русалочка. Это среднеспелый сорт, который созревает в течение 90 дней. Растение выдерживает засуху и устойчиво ко многим заболеваниям. Вес початка - около 300 г;
- Медунка. Зреет в течение 75 дней. Початки совсем небольшие - их вес около 150 г. Но название говорит само за себя - зерна очень сладкие. Растение хорошо переносит перепады температур.
Перед тем, как приобрести семена белой кукурузы, нужно учитывать условия климата, в котором вы проживаете. Иногда даже можно приобрести несколько сортов и заняться их выращиванием - со временем вы поймете, какой из них дает самые хорошие урожаи.
Посадка и уход
Высаживать кукурузу можно в конце апреля - начале мая. Делать это не стоит слишком поздно, так как растение должно окрепнуть до наступления сильной летней жары. Ведь иначе из-за нехватки влаги оно будет слабым и не сможет дать хороший урожай.
Участок для посадки выбирайте солнечный и без сквозняков. Осенью нужно внести перегной, а перед посадкой землю нужно хорошо перекопать.
Семена гибрида перед посадкой следует замочить и обработать от вредителей. Для этого подойдет слабый раствор марганцовки. Зерна можно высаживать непосредственно в грунт. Также это можно делать рассадой, если вы проживаете в северных регионах или хотите получить более ранний урожай.
- Уход включает такие этапы:
- кукуруза очень любит полив, а потому ее им следует регулярно обеспечивать. Но и заливать не стоит;
- кукуруза нуждается в подкормке практически в весь период роста;
- окучивать также придется. Это и укрепит корневую систему, и позволит влаге дольше задерживаться в земле.
Белую кукурузу лучше всего после сбора сразу варить и употреблять в пищу, так как она долго не хранится. Для долгого хранения лучше выбрать заморозку.
Цена на семена белой кукурузы не очень высокие, а потому вы можете выращивать сразу несколько сортов. Стоимость будет зависеть и от количества товара, и от вида, который вы выберете.