Семена пастернака

Про пастернак в нашей стране известно очень давно. На Руси в восемнадцатом веке он вообще считался самым основным продуктом питания. Там же его называли «белым корнем». Сегодня же и в России, и в Украине это растение выращивается повсеместно.

Купить семена овоща пастернак оптом и в розницу вы можете в нашем онлайн-магазине по самой выгодной цене. Доставку товара можно заказать почтой и другими способами в любую точку страны. А в каталоге вы найдете много разных сортов этого корнеплода.

Стоит отметить, что в прошлом пастернак хоть и был очень популярен, но со временем его вытеснили с прилавков рынков картофель и морковь. Однако калорий в этом овоще гораздо меньше, чем в картошке, а полезных веществ больше, чем в моркови. И если вы придерживаетесь здорового питания, хотите постоянно получать витамины, тогда вам необходимо вырастить это растение в своем огороде. К тому же многие кулинары во всем мире используют этот корень в своих изысканных творениях.

Сегодня многие стараются сажать те овощи, которым не нужны химикаты для нормального выращивания и развития. Пастернак не требует химических удобрений, да и любые вредители на него не позарятся. Поэтому его можно сегодня встретить все чаще и чаще.

Селекционеры не остались в стороне от интереса к овощу, который на какое-то время был забыт. А потому выведено огромное количество новых сортов. Одним из них является «Aromata». Корнеплоды очень сочные, сладковатые и невероятно ароматные. Особенно полезно и вкусно их употреблять в пищу в свежем виде - они послужат прекрасной основой для витаминного салата.

Продажа семян пастернака сегодня полна очень многими интересными сортами, которые вы найдете у нас.

Посадку пастернака можно начинать уже в марте, если вы живете в регионе с теплым и мягким климатом. Если же повременить и начать работы в апреле или мае, семена пастернака не только быстрее прорастут, но и дружнее. Чтобы добиться еще более хорошего результата, семена необходимо на пару дней замочить в воде.

Растение не требовательно к почве, но самые красивые корнеплоды вырастают на суглинках. Не стоит слишком удобрять культуру - вы добьетесь лишь того, что ботва будет активно расти и развиваться, а вот сам корень останется мелким. Полив тоже должен быть умеренным. А вот рыхление почвы растение очень любит - делать это нужно регулярно.

К слову, даже непарноперистые листья тоже можно использовать в пищу - в салаты или в первые блюда. Они обладают теми же качествами, что и укроп с петрушкой.

Ростки появляются после посадки через пару недель. Если весна будет прохладной, участок лучше всего чем-нибудь накрыть, чтобы растение не промерзло. Но как только появятся первые листочки, в укрытии уже не будет необходимости - культура уже не будет бояться морозов.

Только лишь к июлю корнеплоды начнут нормально развиваться - до этого их толщина будет не больше карандаша. К моменту сбора урожая они достигнут примерно 40 см в длину и веса в несколько килограммов.

Купить семена пастернак почтой можно разных сортов. Самыми популярными считаются:

●       Turga. Корнеплоды можно оставлять в земле даже до весны - они совсем не боятся морозов;

●       Круглый. Раннеспелый сорт, плоды белого цвета и весом около 170 г;

●       Студент. Поздний сорт, выдерживает засухи, отличается отличными урожаями. Мякоть белая и очень ароматная. Плоды весом до 160 г;

●       Лучший из всех. Среднеранний сорт, масса плода - до 200 г. Мякоть вкусная, сладкая и ароматная.