Спаржа - это очень полезная и вкусная зеленая овощная культура, но многие боятся ее выращивать, думая, что сделать это будет сложно. На самом деле вырастить овощ сможет даже начинающий огородник.
Вы можете купить саженцы спаржи в нашем интернет-магазине по доступной цене и заказать доставку товара в любую точку Украины, в том числе по Киеву. В каталоге вы найдете много видов и сортов этого растения.
Про спаржу
Спаржу еще называют аспарагусом. Это многолетнее растение, которое достигает высоты в 1,5 метра. На одном месте эту культуру можно выращивать несколько десятков лет. Отлично переносит сильные морозы до -30С, но при этом может легко пострадать от небольших весенних заморозков.
Спаржа обладает массой полезных свойств, а еще она невероятно вкусная. Польза в каждом побеге, в которой очень много витаминов и микроэлементов.
- Посадка и выращивание спаржи:
- высаживать саженцы спаржи необходимо на солнечных участках. Можно вырастить ее и через семена, но этот способ не любят огородники из-за их плохой всхожести. Но если их правильно подготовить (замочить в стимуляторе роста) и сделать хорошую рассаду, у вас обязательно получатся крепкие и здоровые сеянцы;
- земля должна быть плодородной. Желательно, чтобы это были супесчаные грунты;
- высаживать можно весной и осенью;
- если вы хотите получить семена для дальнейшего размножения аспарагуса, нужно сразу сажать несколько растений, так как есть мужские и женские экземпляры.
Ухаживать за спаржей - сплошное удовольствие. Вам нужно регулярно уничтожать сорные травы, периодически поливать кустики и рыхлить землю вокруг них. В уходе главное - это не допускать застоя воды, так как корневища очень быстро повреждаются и растение погибает. Но при этом и пересыхание земли не пойдет на пользу аспарагусу. А потому поливать нужно систематически и не очень обильно.
Первый урожай вы сможете получить примерно на четвертый год роста растения. Отламывать побеги можно лишь тогда, когда корка земли начнет приподниматься.
Урожайность растения напрямую зависит от внесенных удобрений. Если вы сажаете спаржу весной, нужно в землю внести перегной, если осенью - суперфосфат, сульфат калия и сернокислый аммоний.
После того, как вы соберете урожай, растения нужно удобрить, а также разравнять гребни. Таким образом корни спаржи наберут достаточно силы и полезных веществ, чтобы перезимовать.
Вы можете купить спаржу разных сортов на нашем сайте. Популярными считается соевый и зеленый аспарагус.