Тархун или эстрагон считается природным консервантом, а потому его можно смело добавлять в закатки. Особенно пикантными и необычно вкусными получаются помидоры. Удивительно то, что это пряное растение имеет прямое отношение к полыни, но при этом в нем нет той самой характерной горечи.
Вы можете купить саженцы тархуна в нашем интернет-магазине с доставкой товара почтой в любую точку Украины. При этом цена на эту полезную траву вас приятно порадует, а в каталоге вы найдете много интересных сортов.
Про тархун
Наверняка вы знаете и, возможно, даже пробовали напиток под названием «Тархун». Он обладает вкусом этой травы - нежным, ароматным и очень приятным. А еще растение применяется в кухнях разных народов мира.
- Выращивание многолетнего растения не потребует от вас много сил и времени. Достаточно придерживаться простых правил:
- саженцы тархуна лучше всего сажать на хорошо освещенных и теплых участках;
- предпочитает культура богатые земли, но все равно будет активно расти даже на грунтах с бедным составом питательных веществ. Не стоит сажать тархун на кислых и даже слабокислых землях - перед посадкой в почву нужно добавить древесную золу;
- высаживать тархун можно осенью и весной;
- не стоит долгое время выращивать тархун на одном месте - так будут ухудшаться его вкусовые свойства. Лучше периодически менять его место произрастания;
- размножается тархун черенками, делением куста и семенами. Причем при последнем способе размножения вы можете полностью утратить его уникальный аромат.
Уход за эстрагоном тоже достаточно простой. Важно регулярно рыхлить землю, чтобы к корням подступал свежий воздух. Поливать молодые растения нужно часто, но по мере их взросления поливы сокращают. Если лето засушливое, поливать нужно чаще. Важно регулярно уничтожать сорные травы.
Во второй год роста важно внести жидкий коровяк или фосфорно-калийные минеральные подкормки. Кустики нужно подвязывать, так как веточки достаточно хрупкие и их может погнуть или даже поломать сильный ветер.
Собирать урожай нужно до цветения. После сбора веточки необходимо хорошо промыть и высушить на хорошо освещенном и проветриваемом месте, куда не попадают прямые солнечные лучи.
Если вы хотите вырастить на своем участке полезное и красивое растение, рекомендуем вам купить тархун. Он не потребует от вас много сил и времени, но при минимальных усилиях вы получите полезную и очень ароматную пряную траву для своих кулинарных шедевров.