Сухой мицелий "Энокитаке" ТМ "Алекс SEEDS" 10г
10874
https://agro-market.net/catalog/item/874/
Agro-Market
https://agro-market.net/upload/iblock/46b/GDQ46bc3d77e1b09fdf5e22a3ed7b25e4d1.jpg
Цена:
35
грн
35
Цена:
35 грн
35
Поддержка по заказу до 360 дней
Свежие и проверенные растения
Крупнейший магазин растений
Оплата после получения
Поддержка по заказу до 360 дней
Свежие и проверенные растения
Крупнейший магазин растений
Оплата после получения
Описание
Сухой мицелий "Энокитаке"
Это уроженец Японии. Его название переводится как «гриб под снегом», потому что растет он зимой, на пнях деревьев твердых пород. Шляпки лесных энокитаке коричневато-оранжевые, а культивированных – снежно-белые, диаметром не более 1 см. У энокитаки очень нежный, свежий вкус и восхитительная хрустящая мякоть. В природе энокитаке похож на наш опенок.
У энокитаке очень нежный, свежий вкус, который не перебивает вкус других компонентов. В сыром виде они прекрасны в салатах. Также эноки можно варить (только быстро), класть в супы и к жарящимся овощам. В закрытом пакете в холодильнике энокитаке могут храниться до недели. Содержащийся в грибе полисахарид фламмулин – эффективный антиоксидант, который предупреждает развитие рака. В пригороде Нагано (Япония), где выращивают и регулярно едят грибы эноки, процент онкологических заболеваний втрое ниже, чем в среднем по стране.
Выращивание гриба Энокитаке на древесине: свежесрубленные стволы распиливают на чурки длинной 30-40 см, диаметром 15-25 см. В них сверлят в шахматном порядке отверстия диаметром 2 см, глубиной 4-5 см, закладывают мицелий и закрывают корой, опилками или мхом. Поливают капельным способом. Через 2-3 месяца каждую чурку прикапывают в землю на глубину 10-15 см.
Выращивание гриба Энокитаке на питательном субстракте: солому или лузгу подсолнечника заливают кипятком и выдерживают 7-8 часов, сливают воду. Перед посевом влажность субстракта должна составлять 70% температура 20-30°C. Остывший субстракт перемешивают с мицелием и помещают в прозрачный мешок. Проращивание длится 15-18 дней при температуре 14-18°C. В тех местах, где появились первые зачатки плодовых тел, аккуратно делают надрезы пленки. Плодоношение происходит периодами через каждые 5-7 дней.
Обратите внимание, что внешний вид приобретенного и выращенного растения (посадочного материала) может несколько отличаться от образца изображенного на фото, размещенном на сайте. Для более подробной информации рекомендуем ознакомиться с договором
публичной оферты
Похожие товары
Видео о разделе
Почему "Агромаркет" считают лучшим*
Более 5 000
сортов растений
в наших питомниках
Более 31 000
садовых товаров
для требовательных
садоводов
Безопасная оплата
без скрытых комиссий
Сухой мицелий "Энокитаке" ТМ "Алекс SEEDS" 10г
Цена
35 грн
Сухой мицелий "Энокитаке" ТМ "Алекс SEEDS" 10г
Загружайте приложение, делайте заказ и получайте дополнительно 200 бонусных гривен!
Agromarket.Copyright © 2013-2024. Все права защищены
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв