Кориандр "Король рынка" ТМ "Весна" 100г

При приготовлении различных блюд мы часто используем кориандр – ароматные небольшие зернышки. Зеленая часть этого растения – кинза, которая внешне очень напоминает петрушку и отличить эти растения можно только по вкусу и запаху.

Кориандр "Король рынка" можно вырастить на своем подоконнике, в этом случае свежая зелень будет на вашем столе постоянно. Для выращивания кориандра в открытой почве необходимо выбирать участок, на котором ранее росли огурцы, кабачки и патиссоны, а также родственные им культуры. Участок должен быть солнечным и надежно защищенным от сквозняков.

Период от первых всходов до срезки урожая 41 - 45 суток. Кориандр "Король рынка" вырастает компактное, высота средняя. Розетка листьев прямостоячее, листья формируются среднего размера, очень сильно рассечённые, имеют насыщенный зелёный цвет. Растение холодостойкое.

Кориандр – ценная эфиромасличная, овощная, пряная, медоносная и лекарственная культура. Все его части находят применение в народной медицине. Особенно популярно растение у жителей Кавказа, где его листья, известные нам как кинза, служат неизменной составляющей салатов, бутербродов, маринадов, приправ к супам, мясным и рыбным блюдам, солений.