Мука рисовая ТМ "Сто Пудов" 500г - это продукт, получаемый путём помола рисовых зёрен. Рисовая мука часто используется как своего рода разрыхлитель, потому что придает выпечке воздушную текстуру и необычный вкус! Мука характеризуется высоким содержанием крахмала и отсутствием глютена, поэтому она считается диетическим продуктом.
Рисовая мука отличается высоким содержанием растительного белка, богата витаминами РР, Е и группы В, а также микро- и макроэлементами: калий, кальций, цинк, медь, фосфор, магний, марганец, железо, селен.
Рисовую муку используют для выпечки тортов, блинов, сладостей, приготовления соусов, горячих блюд и панировки
Ее лучше не использовать в чистом виде для приготовления дрожжевого теста из-за отсутствия клейковины, но вполне можно совмещать рисовую с пшеничной мукой (в пропорции 1:5). Выпечка с рисовой мукой будет хрустящей и рассыпчатой.
Энергетическая ценность в 100г: 347 ккал
Пищевая ценность: белки – 9,0г, жиры – 2,0г, углеводы – 79г
Срок хранения: 12 месяцев
Температура хранения 0 - 25ºC
На данный товар можно списать бонусы, но не более 10% от
стоимости. Бонусы за покупку начисляются по стандартным условиям.
Обращаем Ваше внимание, что сопровождающие Товар фотографии являются простыми иллюстрациями к нему и могут отличаться от фактического внешнего вида Товара. Описание и характеристики сопровождающие Товар предоставляют основную, но не исчерпывающую информацию о Товаре.
Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв