Щавель ТМ Весна 3кг

Розетка сорта довольно большая, компактная, черешки листьев длинные, у основания пигментированные. Холодо-и засухоустойчивая культура. Выращивают на плодородных почвах. На одном месте растет 3-4 года. От отрастания до технической спелости 45 дней. Розетка большая из темно-зелеными долго-черешковыми листкамим. Ценится как ранняя витаминная зелень. В листьях содержатся яблочная и лимонная кислоты, белки, углеводы, витамины В1, В2, С, РР. Используют в кулинарии для приготовления первых блюд и в народной медицине как средство для лечения некоторых заболеваний, связанных с обменом веществ. Семена высевают осенью перед заморозками или рано весной рядками с шириной междурядий 20-30см. Норма высева 0.5-1г на 1м². Глубина заделки 1-1.5см.