Силиконовая кисточка для выпечки "Перышко"

Силиконовая кисточка для выпечки

Булочка с хрустящей и блестящей корочкой выглядит очень аппетитно. Чтобы ее сделать таковой, верхний слой покрывают взбитым яйцом и присыпают сахаром. Пожалуй, без специальной кисточки это сделать аккуратно невозможно. Многие хозяйки сейчас используют силиконовые кисточки вместо деревянных с синтетическим ворсом, который может высвобождаться из крепления и оставаться на выпечке.

Кисточка с силиконовым ворсом гигиенична, она не оставляет на продуктах питания частики материала, из которого изготовлена. Благодаря удобной форме и мягкому ворсу, яичная глазурь наносится равномерным слоем без подтеков и тщательно покрывает даже самые малейшие впадины на поверхности пирога или булки.

Помимо нанесения глазури, этой кисточкой также можно смазывать противень, чтобы выпечка не приставала к его поверхности.

Отличительные характеристики силиконовой выпечки:

• прочный корпус, мягкий силиконовый ворс;

• простота очищения ворса от всех типов масла обычным моющим средством;
  

• удобство нанесения яичной глазури или смазывания противня;

• чистота пальцев, независимо от состава, с которым работает хозяйка.