Тархун "Маленький дракон" ТМ "Солнечный март" 500шт

Этот сорт растет в виде ветвящихся узких остроконечных стеблей с ароматными изумрудно­-зелеными листьями, которые имеют более мягкий вкус, чем другие сорта русского и кавказского эстрагонов. Он дает большую массу листьев, которые можно использовать для более насыщенного аромата приправ. Аромат пряный с анисо-подобными нотами. Эстрагон широко используется в кулинарии и занимает почетное место среди пряностей. Растение входит в традиционные приправы французской кухни, наряду со шнитт-луком, петрушкой и кервелем. Мягкий пряный привкус растения отлично сочетается не только с мясными и рыбными блюдами, но и с блюдами из овощей и яиц. Популярный соус тартар в своем классическом исполнении не обходится без добавления эстрагона.