24 марта 2021

Фасоль в тарелке

Добавляем такую полезную фасоль в наш рацион с помощью простых салатиков.

Рецепт №1 "Вкусняшка"
Ингредиенты:

1 банка фасоли;
150 гр. твердого голландского сыра;
2 зубчика чеснока;
100-150 гр. колбасы или 1 сардельку;
зелень;
сухарики со вкусом сыра;
соль;
майонез.

Приготовление салата содержит несколько основных этапов:
Этап 1. Фасоль хорошо поварить до готовности. Затем сцедить воду и высыпать ее в глубокую тарелку, чтобы остыла.
Этап 2. Сыр потереть и высыпать к фасоли.
Этап 3. Чеснок почистить, подавить и высыпать в тарелку.
Этап 4. Колбасу (сардельку) порезать кубиками и добавить к данным ингредиентам.
Этап 5. Укроп помыть и мелко порезать.
Этап 6. Посыпать все это сухариками и зеленью, посолить, затем выдавить майонез из пачки и хорошо перемешать.
Этап 6. Поставить в холодильник примерно на час, чтобы сухарики впитались и не были слишком жесткими.

Рецепт №2 "Фантазия"
Ингредиенты:
- 200 гр. фасоли сухой;
- 1 пачка сухариков (острых);
- 2 огурца;
- лук;
- 1 морковь среднего размера;
- майонез.

Приготовление:
Этап 1. Фасоль замочить на 4-5 часов перед варкой, чтобы потратить меньше времени на этот процесс.
Этап 2. Лук порезать маленькой соломкой, морковь потереть и высыпать на сковороду, пусть это все тушится 10-15 мин.
Этап 3. Пока оно тушится, берем огурцы и режем их мелкими кубиками.
Этап 4. Готовую фасоль высыпаем в глубокую тарелку, добавляем огурцы, тушеную морковь и лук.
Этап 5. Солим по вкусу, но не много, так как сухарики соленые. Затем нужно высыпать сухарики и заправить майонезом.

Рецепт №3 "Ням-Ням"
Ингредиенты:

200 гр. фасоли сухой;
куриная ножка;
100 гр. сухариков;
2 помидора;
4 яйца;
1 лук;
3 веточки укропа;
1 пачка майонеза.

Процесс приготовления:
Этап 1. Поместить, предварительно замоченную, фасоль в кастрюлю и варить до готовности.
Этап 2. Яйца сварить вкрутую.
Этап 3. После этого порезать помидоры кубиками, а лук соломкой и высыпать в тарелку.
Этап 4. Вареную лапку разрываем на тонкие ворсинки и соединяем с помидорами и луком.
Этап 5. Трем яйца на грубом терку и высыпаем к данной смеси, заправляя это все майонезом.
Этап 6. Берем нарезанный укроп, сухарики и посыпаем сверху.

Готовьте вкусные, полезные блюда и будьте здоровы.

Ключевые слова: Рецепты