Чем полезны яблоки для организма человека?

• Основные полезные вещества в яблоках
• Польза для организма
• Яблоки в разных состояниях
• Противопоказания
• Вывод

Основные полезные вещества в яблоках

• Витамины. В плодах присутствуют витамин C, витамины группы B, а также A, E и K. Они поддерживают иммунитет, улучшают состояние кожи и волос, укрепляют нервную систему и замедляют окислительные процессы в организме.

• Минералы. Особое место занимает калий, регулирующий работу сердца, кальций, укрепляющий кости, железо, которое повышает уровень гемоглобина, а также магний и фосфор.

• Клетчатка. Этот компонент помогает наладить пищеварение, способствует мягкой очистке кишечника и дает чувство сытости, что полезно для тех, кто контролирует вес.

• Пектин. Содержащийся в мякоти пектин выводит токсины и тяжелые металлы, снижая нагрузку на печень и почки.

• Флавоноиды и антиоксиданты. Они защищают клетки от разрушения, замедляют процессы старения, способствуют профилактике воспалений и сердечно-сосудистых заболеваний.

Польза для организма

Регулярное употребление яблок стимулирует перистальтику кишечника, улучшает его микрофлору и помогает мягко нормализовать кислотность желудочного сока. Сладкие сорта особенно полезны при гастрите с повышенной кислотностью, так как снижают раздражение слизистой. Недаром многие диетологи рекомендуют яблоки для пищеварения людям любого возраста.

Для сердца и сосудов

Калий и магний укрепляют сердечную мышцу, поддерживают стабильное артериальное давление. Антиоксиданты снижают уровень «плохого» холестерина и уменьшают риск образования тромбов. Таким образом, чем полезное яблоко для сердца, так это способностью поддерживать эластичность сосудов и снижать риск инфаркта.

Для иммунитета

Витамин С и антиоксиданты активно укрепляют защитные силы организма. Систематическое употребление этих плодов помогает легче справляться с сезонными инфекциями и вирусами. Именно здесь проявляются полезные свойства яблока в полной мере.

Для крови и уровня железа

Яблоки особенно ценны благодаря содержанию железа. Красные сорта помогают при анемии, повышают уровень гемоглобина и улучшают общее самочувствие. Регулярное включение в рацион этих плодов дает заметную пользу от яблок при хронической усталости и слабости.

Для контроля веса и обмена веществ

Низкая калорийность делает яблоки незаменимыми для тех, кто следит за фигурой. Они быстро насыщают за счет клетчатки, а также стимулируют обмен веществ. Не случайно многие диетологи рекомендуют яблоки как перекус для тех, кто выбирает сбалансированную диету.

Яблоки в разных состояниях

• Сырые. Содержат максимум витаминов и минералов.

• Запеченные. Мягкая мякоть лучше усваивается и рекомендована людям с заболеваниями желудка, особенно при гастрите.

• Сушеные. Отличный способ сохранить микроэлементы и клетчатку, удобны для хранения и употребления зимой.

• Сок. Освежает, обладает выраженным ароматом, но содержит много сахара, поэтому его употребляют осторожно при диабете.

Противопоказания

• При язве желудка и гастрите стоит избегать слишком кислых сортов, так как кислота может раздражать слизистую.

• При сахарном диабете важно контролировать количество съеденных плодов из-за сахара в их составе.

• Избыточное употребление яблок может вызвать брожение и дискомфорт в кишечнике.

Вывод

Сорта яблонь раннего созревания

Фундук

Грецкий орех

Кишмиш

Столовый