Як росте помело
Помело відносять до найбільших представникам сімейства цитрусових. Причому, багато хто вважає, що фрукт є гібридом грейпфрута і апельсина, насправді, все не так. Помпельмус - це самостійний фрукт.
Товари з цієї статті
Як росте помело: опис і фото
Дерево помело - це вічнозелена рослина, яка:
· зростає в тропіках і при створенні сприятливих природних умов може виростати заввишки до 15 м;
· доповнена кулястою кроною і довгими гілками з гострими шипами;
· має листя овальної форми і суцвіття, які зовні нагадують зірку;
· є теплолюбною і відмінно росте при температурі від + 25 ° С до + 30 ° С;
· добре себе почуває, перебуваючи в піщаних грунтах.
Де росте помело
Вирощування помело особливо поширене в Таїланді, Індії, Індонезії та Малайзії. Утворюються квіти кілька разів на рік, причому, якщо відповідально доглядати за рослиною, турботливий власник отримує можливість збирати плоди 1 на рік. Якщо помело росте в рідних краях, вага одного фрукта може досягати 10 кг, тоді як в інших умовах плоди важать близько 1 кг.
Як їсти фрукти
Вони вживаються в їжу в свіжому вигляді, але останнім часом з м'якоті почали робити цукати. Спочатку потрібно вимити фрукт і розрізати шкірку за допомогою ножа. Розділивши м'якоть на часточки, слід якомога якісніше позбутися від білої серцевини і дрібних кісточок, які можуть надавати непотрібну гіркоту. Зберігати очищені плоди можна в холодильнику не більше 2 днів, а неочищений цитрус без візуальних пошкоджень пролежить в умовах зниженої температури близько 3 тижнів.
Хіти продажу в магазині
Вирощування в домашніх умовах
Будучи особливо теплолюбивою культурою, помело не може вирощуватися у відкритому грунті на території України. Тому створення відповідних плантацій можливо тільки в кімнатних умовах або в опалювальних теплицях. Розмножується рослина за допомогою кісточок, які поміщаються в поживний грунт.
Дбайливому господареві потрібно подбати про хороше освітлення, регулярний полив, тепло і відповідну вологость повітря (не менш 60%). Цікаво відзначити, що в таких умовах нерідко поливають рослину або морською водою, або рідиною, отриманої після розчинення морської солі. В цілому для поливу важливо використовувати відстояну або дощову воду. Рослина не виносить хлору. Декоративне дерево можна формувати на власний розсуд і утримувати його розміри. Важливо пам'ятати, що в таких умовах перші плоди і квітки з'являться через 3-5 років.
Розібравшись з тим, як росте дерево помело, де і яким чином його можна виростити, необхідно дізнатися про шкоду і користь смачного фрукта.
Плюси і мінуси помело
Корисні властивості помело. У м'якоті міститься велика кількість фосфору, заліза, кальцію, клітковини і органічних кислот. Є також вітаміни В1, В5, В2 і групи А/С. Помело користується попитом, як складовий компонент дієтичних страв, оскільки він прискорює обмінні процеси і сприяє спалюванню жирових відкладень (цьому сприяє наявність унікального ферменту карнітінацілтрансферази). Клітковина позитивно впливає на виведення токсинів, а також покращує травлення і загальний стан кишкового тракту. Помело славиться тим, що знижує рівень холестерину в крові, нормалізує кров'яний тиск і сприяє очищенню судин. Пектин дозволяє позбутися від запору і захищає слизову оболонку шлунка від негативного впливу кислот.
Через вітаміну С підвищується імунітет, покращується самопочуття. Всього 2-3 дольки досить для отримання добової норми аскорбінової кислоти. Сам вітамін підсилює роботу лейкоцитів, сприяючи підвищенню самопочуття і протистояння вірусам. Завдяки частому вживанню можна відчутно знизити ризик появи ракових пухлин і інших захворювань. Природно, все це можна отримати, насолоджуючись стиглим помело. Готовий до вживання фрукт повинен мати насичений аромат, який чути навіть на значній відстані. Велика вага свідчить про соковитість. Пружна і рівна шкурка говорить про нормальні умови зберігання, а наявність наростів або темних плям може бути ознакою внутрішнього гниття. Сік і м'якоть фрукта нерідко використовуються в косметології, адже зі згаданих частин виходять відмінні маски для обличчя, які покращують колір шкіри і знижують секрецію шкірного сала. Помело часто сприймається, як інгредієнт для приготування багатьох національних азіатських страв.
Шкода
З особливою обережністю слід вживати помело людям, які страждають через виразку шлунку (причина криється у високому вмісті кислот). Хворі на гепатит і алергіки також повинні знизити кількість уживаного фрукта або й зовсім виключити його з раціону. Помело потрібно з обережністю давати дітям, адже є висока ймовірність прояву алергічної реакції. Підвищена кислотність, коліт і панкреатит також є протипоказаннями.