27 травня 2024
Корисні властивості ожини
Зміст статті:- Вітаміни та мінерали
- Антиоксиданти
- Здоров'я серця і травлення
- Профілактика раку та поліпшення когнітивних функцій
Ожина — це смачний і корисний фрукт, який славиться своїми численними корисними властивостями. Ця ягода не тільки приваблює своїм яскравим смаком і соковитою текстурою, але й є справжнім джерелом здоров’я завдяки вмісту важливих вітамінів, мінералів та антиоксидантів.
Вітаміни та мінерали
Ожина багата на вітаміни C, K, E та групи B, а також містить мінерали, такі як калій, магній, кальцій та залізо. Вітамін C зміцнює імунну систему, допомагає боротися з інфекціями та сприяє загоєнню ран. Вітамін K необхідний для здорового згортання крові та підтримки кісткової тканини. Вітаміни групи B важливі для нервової системи та обміну речовин. Калій регулює кров’яний тиск, магній сприяє здоров'ю м’язів і нервів, кальцій зміцнює кістки, а залізо важливе для транспортування кисню в організмі.Антиоксиданти
Ожина є багатим джерелом антиоксидантів, таких як антоціани, катехіни та кверцетин. Антоціани зменшують запалення та захищають клітини від ушкодження вільними радикалами. Катехіни знижують рівень холестерину та покращують функцію кровоносних судин, що підтримує здоров'я серця. Кверцетин має протизапальні та противірусні властивості.Здоров'я серця і травлення
Високий вміст клітковини в ожині покращує травлення, допомагає нормалізувати роботу кишківника та запобігає запорам. Регулярне вживання ожини знижує ризик розвитку захворювань травної системи. Антиоксиданти та вітамін C знижують рівень "поганого" холестерину, що зменшує ризик атеросклерозу. Калій регулює серцевий ритм і кров’яний тиск, знижуючи ризик гіпертонії.Профілактика раку та поліпшення когнітивних функцій
Антиоксиданти в ожині захищають клітини від ушкодження ДНК, що може призвести до розвитку ракових захворювань. Дослідження показують, що регулярне вживання ожини знижує ризик розвитку раку ротової порожнини, шкіри, товстої кишки та молочної залози. Антоціани та інші антиоксиданти мають нейропротекторні властивості, що покращують когнітивні функції та запобігають віковим дегенеративним змінам мозку.Хіти продажу в магазині