11 червня 2024
Про вирощування інжирного персика
Зміст статті:- Опис інжирного персика
- Агротехніка інжирного персика
- Основні етапи вирощування
- Догляд за інжирним персиком
Дерево інжирного персика в нашу країну потрапило відносно недавно, а тому цю культуру не можна побачити повсюдно. Варто зазначити, що це не гібрид, як багато хто припускає, дивлячись на назву, а абсолютно окремий вид плодової рослини. Ви будете здивовані, дізнавшись, що найближчим родичем є мигдальне дерево.
Сьогодні є новий незвичайний сорт нектарина - інжирний. Він має таку ж плоску форму, але водночас його шкірка абсолютно гладка - без ворсинок. Але плутати ці дві культури не варто.
Товари з цієї статті
Опис інжирного персика
Від звичайного персика інжирний відрізняється не тільки особливою формою плодів, а й смаком, ароматом, солодкістю, термінами дозрівання. Він приємніший і ніжніший, ніж звичайні персики, а тому багато хто і намагається його посадити на своїй ділянці.
До того ж інжирний персик не боїться морозів, як звичайний, а тому його можна легко вирощувати в наших краях. І кісточка у нього набагато менша - ви зможете насолоджуватися великою кількістю соковитої м'якоті.
Інжирний персик має плоскі фрукти найрізноманітніших кольорів: від білого до червонобокого. Їхня вага може сягати 200 грамів. Має він і кілька назв, як-от Китайська ріпка, Білий персик, Перська слива та інші. Плоди мають масу корисних властивостей для здоров'я людини.
Дерево виростає до 5 метрів у висоту, і має пишну крону. Листя має ланцетовидну форму. Цвітіння дуже красиве - квіточки забарвлені в ніжно-рожевий колір.
Агротехніка інжирного персика
Агротехніка інжирного персика починається з вибору місця для посадки саджанця. Це важливо, оскільки рослина дуже вимоглива в цьому плані. Є прості правила:
- ґрунт має бути чорноземом або суглинком;
- на ділянці не повинно бути холодних вітрів і протягів;
- персик любить багато простору і сонячного світла - бажано, щоб поруч не було інших дерев із розлогою кроною;
- садити потрібно на південній стороні ділянки;
- ґрунтові води мають розташовуватися на глибині не менше трьох метрів.
Як виростити інжирний персик? Якщо ви проживаєте на півночі країни, посадка інжирного персика може здійснюватися навесні. Яму для посадки потрібно готувати з осені. Якщо на півдні, тоді в осінній період, і при цьому посадкову ямку готують за пару тижнів до робіт. Так рекомендують робити професійні садівники.
Якщо на ділянці росла полуниця, баштанні або пасльонові, на цьому місці садити інжирний персик не можна протягом чотирьох років - є висока ймовірність, що дерево заразиться таким небезпечним захворюванням, як вертицильоз.
Саджанець потрібно вибирати ретельно і довіряти тільки перевіреним розплідникам. Коріння не повинно мати ушкодження або гниль. Ви можете на стовбурі відщипнути трохи кори - якщо під нею знаходиться зелений шар, тоді саджанець придатний до посадки. На кілька годин його потрібно опустити у відро з водою.
Хіти продажу в магазині
Основні етапи вирощування
Вирощування інжирного персика включає такі основні етапи:
- для створення хороших умов зростання між персиками потрібно залишати відстань у 5 метрів;
- у викопану землю при створенні ямки потрібно додати деревну золу, калій, суперфосфат і гній;
- в ямку потрібно насипати цю багату на корисні речовини суміш, присипати її невеликим шаром простої землі, і тільки після цього розміщувати на утвореній гірці саджанець. Вам потрібно розпрямити йому корінці;
- коренева шийка має розташовуватися на 3-5 см вище рівня землі;
- після посадки персик потрібно полити двома відрами води;
- після того, як вода піде, потрібно зробити мульчу;
- якщо ви садите восени, саджанець обов'язково потрібно підготувати до зимівлі. Для цього його обертають агроволокном і обв'язують по стовбуру.
Якщо ви висаджували персик восени, догляд переноситься вже на весну. Якщо у весняний період, тоді за деревцем потрібно доглядати звичним чином.
Догляд за інжирним персиком
Догляд за інжирним персиком полягає в таких роботах:
- поливи. Поливати потрібно часто і дуже рясно - персик це любить. При цьому вода має бути прогрітою сонцем - холодна йому може нашкодити;
- підживлення. Навесні потрібно вносити органічні добрива у вигляді сечовини, восени - калійні та фосфорні засоби. Один раз на кілька років восени перед перекопуванням потрібно вносити 10 кг гною або перегною під одне дерево;
- обрізка. Вона буває санітарною, коли обрізаються пошкоджені гілки після зими, а також формувальною - ви зможете надавати кроні дерева будь-яку форму. Самій рослині це не зашкодить. Найкраще це робити в березні або квітні - коли рослина ще «не прокинулася» після зими.
Як і будь-яка інша плодова культура, інжирний персик може страждати від хвороб і шкідників. Важливо регулярно проводити профілактичні заходи. Якщо ж ви помітили, що дерево стало виглядати інакше - з'явилося пошкоджене листя або перестають рости плоди, потрібно негайно вживати заходів. Для початку вам потрібно дізнатися, яка саме хвороба або шкідник напали на персик, і придбати спеціальні засоби, які допоможуть цих напастей позбутися без шкоди для самої культури.
Сьогодні у продажу є багато різних сортів інжирного персика, які відрізняються різними термінами дозрівання плодів: ранні, середні та пізні. Також вони розрізняються формою і забарвленням фруктів, їхньою солодкістю і соковитістю.