Сорти жимолості: декоративні та їстівні
Жимолость розрізняють їстівну і декоративну. Розглянемо особливості двох видів рослини більш докладно.
Види жимолості
Їстівна жимолость - це чагарник, що досягає висоти 100 см, відрізняється високою морозостійкістю. Рослина відмінно росте і плодоносить в суворому кліматі Сибіру, тому виростити культуру в кожному регіоні України не складе труднощів, при виконанні стандартних агротехнічних заходів.
Декоративна жимолость - це вьюнка рослина або кущ, рослина привертає погляд красивими, ароматними квітами і ягодам оранжевого, червоного, темно-синього кольору, які не приймають в їжу.
Ліани, досягають висоти від 250 до 600 см, зовні нагадують клематис. Вьюнкі сорти використовують для декорування вертикальних поверхонь, арок, альтанок, парканів.
Кустові різновиди досягають висоти від 100 см і більше. Вони добре виглядають в одиночних і групових посадках.
Незалежно від виду, посадка і догляд за рослиною аналогічні:
• Для посадки культури вибирають сонячне місце, захищене від вітру.
• В лунку вносять поживну суміш, з органіки або мінеральних добрив.
• Жимолості подобається легкий грунт з нейтральною реакцією.
• Протягом сезону виконують регулярний, помірний полив, вносять підживлення - навесні, в період цвітіння і восени, виконують санітарну або формуючу обрізку.
Жимолость добре переносить зиму, укриття вимагають тільки ліани. Їх необхідно зняти зі шпалери, укласти на землю накрити хвойними гілками і мішковиною.
Кращі сорти жимолості їстівної
Багато їстівних сортів жимолості створені селекціонерами, завдяки цьому культура отримала безліч переваг:
• стабільний, високий урожай;
• хороші смакові якості;
• зимостійкість;
• імунітет проти хвороб і шкідників.
Незалежно від сорту, ягоди містять високу концентрацію вітамінів, не втрачають зовнішній вигляд і корисні властивості після розморожування, використовуються в народній медицині. Розглянемо найбільш популярні сорти з фото.
Жимолость Німфа
Зростаючі в природі сорти, мають в смаку ягід гірчинку. У створених селекціонерами гібридах, це особливість відсутня. Сорт Німфа характеризується:
• сильної силою зростання;
• великими ягодами, вагою до 0,8 грам;
• блакитно-синім забарвленням шкірки;
• солодким смаком.
Дозрівання наступає в кінці червня, врожайність кожного куща досягає 2 кг і більше. Після дозрівання ягоди не осипаються.
Сорт жимолості Ленінградський велетень
Сорт відноситься до великоплідних гібридів, з солодко-кислим смаком, соковитою і ніжною м'якотью. Сорт Ленінградський велетень характеризується:
• врожайністю - до 3 кг. і більше з кожного куща;
• транспортабельностью ягід без втрати зовнішнього вигляду;
• стійкістю до хвороб і шкідників.
Ягоди дозрівають поступово, їх збирають з кінця червня до кінця липня.
Жимолость Амфора
Сорти цінується за ягоди відмінного смаку і здатність після дозрівання залишатися на гілках, не обсипаючи. Врожайність культури становить до 2 кг, вона характеризується:
• кисло-солодким смаком з незначно гіркуватістю;
• щільною шкіркою;
• рівномірним дозріванням;
• морозостійкістю.
При вирощуванні даного сорту, фахівці рекомендують виконувати профілактичні обприскування від комах-шкідників, які найбільш часто вражають рослини.
Хіти продажу в магазині
Морена
Ранній сорт, збір врожаю починаєть в середині червня. Урожайність становить до 2,5 кг, ягоди мають приємний аромат, міцно тримаються на кущі, не обсипаються після дозрівання. Плоди характеризуються:
• кисло-солодким смаком без гіркоти;
• щільною шкіркою;
• рівномірним дозріванням;
• морозостійкістю.
Блакитне веретено, жимолость
Відрізняється раннім терміном дозрівання, в південних регіонах - в кінці травня, на решті території - в середині червня. Після посадки на постійне місце, на другий рік дає перший врожай. При виконанні агротехнічних заходів, врожайність досягає 2 кг. При вирощуванні важливо підтримувати вологість грунту, при нестачі води, в ягодах з'являється гірчинка.
Ягоди універсального призначення, їх використовують в свіжому і переробленому вигляді. Після дозрівання, важливо відразу прибирати урожай, через те, що вони швидко обсипаються.
Жимолость долгоплодная
Великоплідний сорт, після посадки кущ досягає висоти 130 см, ягоди характеризуються:
• довжиною до 3 см;
• масою до 2 грам;
• кисло-солодким смаком без гіркуватості;
• соковитою, ароматною м'якоттю.
Сорт морозостійкий, підходить для вирощування в кожному регіоні країни.
Томічка
Сорт цінується за десертний смак ягід, декоративність куща, що досягає висоти 150 см., Високу врожайність - до 3,5 кг. Шкірочка тонка і ніжна, тому ягоди втрачають привабливість при перевезенні. М'якоть соковита і солодка, що не гірчить. Особливість сорту полягає в тому, що ягоди швидко обсипаються після дозрівання, проте завдяки цьому спрощується збір: розстеливши під кущем тканину або клейонку, кущ злегка струшують і ягоди обсипаються.
Сорт виносить суворі зими, невибагливий, стійкий до хвороб і шкідників.
Кращі сорти жимолості декоративної
Декоративні сорти жимолості доступні з різною висотою гілок. Так, альпійська жимолость виростає не більше одного метра, цвітіння починається в травні, а червоні ягоди, що нагадують вишню, прикрашають чагарник протягом літа і осені.
Жимолость Золотиста - чагарник, що досягає висоти 4 метрів, він користується популярністю за великі листові пластини і золотисті бутони з насиченим ароматом.
Серед ліановидних сортів користується популярністю сорт капріфоль. Гнучкі стебла досягають висоти 6 метрів, на них утворюються квіти-біколор. Пелюстки з внутрішньої сторони мають кремовий колір, з зовнішньої поверхні забарвлення насичено-рожева.
Ліана Брауна більш компактна, пагони виростають до 3 метрів, ароматні бутони пофарбовані в оранжево-червоний колір.
Посадивши на присадибній ділянці декоративну і їстівну жимолость, ви зможете протягом усього сезону насолоджуватися красою і ароматом квітів, десертним смаком корисних ягід.