Види декоративної капусти

Декоративна капуста (брассіка) довгий час використовувалася як корм, і відносно недавно селекціонери відзначили її унікальні естетичні властивості і чималу витривалість. Листочки фарбуються в яскраві кольори з настанням холодів, тому згаданого представника флори вважають популярною прикрасою осіннього саду.

Цвітна капуста декоративна: опис і особливості

Рослина є представником сімейства хрестоцвітних, в якому налічується близько 50 видів. Зазначені форми активно розвиваються протягом двох років, адже спочатку відбувається формування розетки листя, а на другий рік спостерігається цвітіння і поява плодів. Брассіка здатна стати основною фігурою в ландшафтному дизайні і радувати своєю красою з липня по листопад. Багато сортів витримують зниження температури до 8 градусів морозу, тоді як деякі сорти декоративні навіть -15 ° C.

Розсада нерідко висаджується в куточку городу або ділянки, а після переноситься на клумбу, замінюючи звичні однорічні квіти. За один сезон власник землі може 3 рази пересаджувати рослину, причому корінь важливо викопувати разом із значним земляним комом, при посадці на нове місце необхідно рясно полити. Різновиди декоративної капусти настільки дивовижні, що її листя може мати червоні, рожеві, фіолетові, жовті та інші відтінки, а через те, що краєчки трохи розсічені, з часом вони загортаються і надають рослині мереживного вигляду.

Види декоративної капусти фото і назви

Незважаючи на велику кількість актуальних сортів, їх можна розділити на 2 категорії: високорослі і низькорослі. Перші складаються з листових видів, які здалеку схожі на пальму, причому висота стебла може досягати 120-130 см. Завдяки звисаючим листочкам з кучерявими кінчиками, рослини нерідко використовуються в якості естетичних доповнень для альтанок і прибудинкової території. Представники другої групи мають специфічну розетку і коротке стебло, в цілому капуста зовні схожа на квітку хризантеми або троянди. Їх вирощують для прикраси певних зон саду або створення ненав'язливих композицій.

Вибираючи популярні сорти декоративної капусти для посадки на своїй ділянці, важливо звернути увагу на такі високорослі види, як:

● Мова жайворонка. Даний тип вважається пальмовидним з довгим стеблом в 130 см. Листя радують різними відтінками зеленого;

●Малинівка. Іноді своєрідна «пальма» здатна виростати заввишки до 150 см. Гофровані листи мають фіолетовий відтінок і виглядають особливо яскраво в квітнику. Рослина стійко переносить серйозні морози і не піддається впливу багатьох хвороб і паразитів;

● Кай і Герда. Декоративна капуста неспроста отримала подібну назву, адже маючи висоту в 80 см, вона поєднує в собі листки фіолетових і зелених кольорів. Сорт вважається морозостійким, оскільки він здатний радувати своєю красою при -15 ° C. Активно використовується в якості декору для квітника. Нерідко рослину пускають в хід і в кулінарії, роблячи з неї салати і використовуючи квіти капусти декоративної, як прикраси для страв;

●Червона висока. Діаметр куща в 70 см відмінно підходить для створення живоплоту. Пурпурові листки можуть стати частиною повноцінної ландшафтної експозиції.

Що стосується низькорослих представників, то в даній групі особливою популярністю славляться:

● Санрайз F1. Розетка рослини виглядає, як квітка троянди, причому самі листочки мереживні. Через невеликі габарити, цей мініатюрний сорт актуальний для прикраси бордюрів або для висадки в садові вазони. Капуста добре вкорінюється, швидко росте і демонструє максимальну яскравість при температурі -12 ° C, адже саме тоді пластина листка починає активно набувати жовтий колір, а серединки фарбуватися в рожевий;

● Мереживні жабо F1. Сорт полюбився садівникам завдяки грамотному поєднанню 3 кольорів і ажурним листками, що нагадують комір сукні. Ті, хто висаджували рослину, відзначають, що доглядати і зрізати цей сорт дуже зручно, через специфіку форми розетки і щільності листків;

● Токіо. Головки капусти досягають діаметра в 35 см, а завдяки зеленим округлим листям і їх хвилястим краям формується естетична розетка. Основна частина може мати бордовий або рожевий відтінок, багато що залежить від обраного типу і селекційних особливостей;

● Павич. Невисокі кущі (30 см) доповнені різьбленим листям, що перетворюють рослину в візуальну подібність пір'я. Листя нерідко мають як зелений колір з білою серединою, так і малиновий з рожевим центром.

Догляд при вирощуванні

Висаджувати насіння можна на початку квітня і додатково вкрити рослину плівкою. Після отримання повноцінних саджанців, можна приступати до пересадки на бажану локацію. Що стосується догляду, то капуста потребує постійного поливі, адже вона вологолюбна за своєю природою. Поливати рослини слід з використанням нагрітої на сонці або ж відстояної води. Якщо проводити часті поливи немає можливості, то можна замульчувати грунт під капустою, причому для цих цілей підійде суха трава, солома, перепріли тирсу та інше. Завдяки такій процедурі в землі довше буде утримуватися волога, а кількість пророслих бур'янів в рази зменшиться.

Проводити підживлення слід 2-4 рази за сезон, причому важливо пускати в хід комплексні препарати. Необхідно не забувати відслідковувати кількість азоту в ґрунті, адже його надлишок приведе до відсутності переходу листків з зеленого в інші кольори. Категорично не рекомендується підгодовувати брассіку гноєм. Якщо в кінці сезону капуста обзавелася великою розеткою і стебло не витримує ваги, дозволяється підсипати землю для утримання. У сезони з підвищеною вологістю необхідно періодично переглядати рослину на наявність слимаків і в разі виявлення - видаляти шкідників.