Посадка картоплі по китайському методу

• Метод традиційної посадки картоплі у Китаї
• Як підготувати ґрунт для вирощування картоплі
• Сорти картоплі, рекомендовані для посадки за китайською технологією
• Особливості розміщення картоплі на грядках за китайською методикою
• Догляд за картоплею в Китаї: полив, підживлення, боротьба зі шкідниками
• Збір та використання врожаю картоплі за китайською технологією
• Порівняння китайської технології посадки картоплі з іншими методами
• Рекомендації щодо посадки картоплі по-китайськи для домашнього використання

Наявність ділянки з родючою землею, якісна посівна картопля та готовність витратити час та сили на грядках — на жаль, цього недостатньо, щоб реалізувати свої «городні» амбіції.

За весь час, поки людство культивує картоплю, придумано безліч способів підвищити її врожайність, але один із них — вирощування картоплі китайським методом — набув особливої популярності. Про цю, ще незвичайну для населення нашої країни технологію ми розповімо в нашій статті.

Метод традиційної посадки картоплі у Китаї

Китайський метод посадки картоплі передбачає використання мінімальної кількості площі та посадкового матеріалу, а також простіший догляд за посадками.

Якщо при традиційному способі посадковий матеріал розкладається рядами (у лунки або борозни) на невеликій глибині, то агрономи з Китаю вирішили використати здатність картоплі нарощувати велику кількість столонів (підземних пагонів). Для цього бульби розкладаються в ямі глибиною не менше 0,5 м, і по міры зростання пагонів засипаються ґрунтом.

Це дозволяє картоплі нарощувати максимальну кількість столонів, на кожному з яких формується нова бульба.

За твердженням тих, хто практикує такий спосіб, одна бульба може забезпечити врожай вагою 10-15 кг. Але для такого вражаючого результату важливо точно дотримуватися технології.

Як підготувати ґрунт для вирощування картоплі

Найважливіше при вирощуванні картоплі за китайським методом правильно підготувати грунт. Важка, щільна, глиниста не підходить — бульбам важко формуватися і рости в умовах дефіциту повітря. Тому заздалегідь визначтеся з ділянкою, на якій плануєте посадити цю культуру і займіться її «обладнанням»: внесіть річковий пісок, торф, листовий перегній, засійте сидератами з наступним перекопуванням та ін.

Незалежно від того, наскільки родючий грунт, кожну посадкову яму слід засипати сумішшю компосту, гною, суперфосфату, золи та рослинної або мінеральної мульчі.

Також заздалегідь підготуйте такий самий субстрат (або його складові), щоб зі зростанням картоплі підсипати грунт навколо куща.

Сорти картоплі, рекомендовані для посадки за китайською технологією

Сорт картоплі та якість посадкового матеріалу – ще один критичний фактор. Так як вирощування цієї культури за китайським методом — досить трудомістке заняття (принаймні на етапі посадки), немає сенсу розмінюватися на середньоврожайні сорти або, тим більше, посадковий матеріал сумнівної якості.

Найкраще підходять сорти з високою врожайністю — «Аризона», «Берніна», «Еволюшн» або інші, залежно від ваших особистих уподобань.

Особливості розміщення картоплі на грядках за китайською методикою

Посадка картоплі по-китайськи вимагає підготовки посадкових ям. Глибина кожної ями має бути близько 0,5 м, а діаметр – 0,7м. На дно укладіть шар підготовленого субстрату завтовшки 10-15 см, а на нього — попередньо пророщену бульбу. Для більшої гарантії в одній ямі можна розмістити дві бульби.

Після цього акуратно, щоб не травмувати паростки, присипте картоплю 10-сантиметровим шаром поживного субстрату і полийте його.

У такому вигляді бульби залишаються доти, доки кущ не підніметься над землею на 12-15 см, після чого в яму додається черговий шар підготовленого ґрунту так, щоб над поверхнею землі залишалося 5-7 см бадилля.

Догляд за картоплею в Китаї: полив, підживлення, боротьба зі шкідниками

Щоразу, коли висота надземної частини досягає 15-20 см, необхідно підсипати новий шар субстрату, залишаючи над поверхнею приблизно 5 см бадилля та зволожувати. У проміжках між підсипанням ґрунту полив, як правило, не потрібен — значна глибина посадки суттєво уповільнює висихання землі. У суху та спекотну погоду потрібно стежити за станом ґрунту, і проводити полив, якщо він просох на глибину понад 10 см.

У ролі підживлення виступають компоненти грунтосуміші — гній, суперфосфат, зола, перегній, які підсипають по мірі зростання надземної частини. Також корисно вносити розчин пташиного посліду (1 частина посліду на 30 частин води) з періодичністю 1 раз на 3 тижні.

Зі шкідникам проблеми виникають рідко. Так як зелена маса основну частину часу закрита ґрунтом, вона недоступна для колорадського жука. Але якщо в цьому виникла потреба (наприклад, висока зараженість сусідської ділянки, внаслідок чого жуки перебираються до вас), картопляні грядки обробляються будь-яким відповідним інсектицидом.

Протягом усієї вегетації картоплі дуже важливо контролювати повітропроникність ґрунту, тому в кожну нову порцію ґрунтосуміші обов'язково додавайте рослинну мульчу, пісок або інший «розпушувач».

Також рекомендується перед кожним підсипанням субстрату видаляти зі стебел листя, яке буде засипане землею.

Збір та використання врожаю картоплі за китайською технологією

Через 2-3 тижні після того, як картопля відцвіла, необхідно зрізати бадилля, залишивши 10-15 см і дочекатися її висихання.

Врожай збирають пошарово — так само, як підсипався ґрунт. Акуратно знімайте верхній шар ґрунту, витягайте бульби, після чого знімайте наступний шар.

Порівняння китайської технології посадки картоплі з іншими методами

Такий спосіб, безумовно, має масу переваг. Це можливість виростити відмінний урожай з мінімальним використанням посадкового матеріалу та на невеликій площі. Також посадки практично не потребують прополювання, підгортання або боротьби зі шкідниками, а поливати грядку потрібно набагато рідше, ніж при традиційному методі.

Але важливо враховувати, що на якість урожаю сильно впливає дотримання всіх умов цієї технології — за ігнорування навіть одного пункту можна марно витратити час.

Рекомендації щодо посадки картоплі по-китайськи для домашнього використання

Якщо ви вирішили спробувати китайський спосіб посадки картоплі, прислухайтеся до рекомендацій тих, хто вже випробував цю технологію.

● Виділіть експериментальну грядку. Так як посадка картоплі за цим методом — трудомісткий процес, а догляд за посадками вимагає уваги, краще випробувати власні сили на 2-3 посадкових ямах.

●Щоб знизити ризики появи шкідників, між ямами можна висадити календулу, часник, шавлію та інші рослини з вираженим ароматом.

● Знизити трудовитрати допоможе посадка картоплі у міцних мішках із поліестеру. Мішки можна трохи вкопати в землю або притулити їх до надійної опори, і садити картоплю в них так само, як у посадкову яму.