Розмарин і Масяндра
Мені завжди хотілося, щоб в моєму саду було багато пряних трав. «Натренувавшись» на кориандре і пажитника, я замахнулася на розмарин . Так-так, улюблену приправу незрівнянного Джеймса Тревора Олівера! Я мріяла, що і на моїй кухні з'явиться горщик з симпатичним кущиком. Адже розмарин універсальний, а його застосування обмежене тільки особистої фантазією господині.
Поки чекала посилку, приготувала кілька милих горщиків. Благополучно посадила насіння, накрила обрізаними піддонами від пластикових пляшок - типу тепличка така і стала чекати.
Сходи з'явилися в точно визначений на упаковці термін. Але, до моменту висадки в грунт «в живих» залишилося тільки два розмарінчіка. Точно слідуючи інструкціям Гугла, я посадила крихітні кущики на сонячне місце і в своїх мріях уявляла, як розмарин розростеться і у мене на городі буде власний шматочок Середземноморського узбережжя.
Два місяці мій розмарінчік ріс, потихеньку приростаючи крихітними голочками листя. І тут, чудесним літнім вечором у сусідів втекла Масяндра. Ні, сама по собі Масяндра дуже симпатична, товстенька, з акуратними вушками в'єтнамська свинка. І ось питання, чому ця СВИНЯ, потрапивши на мій город (50 соток між іншим!) Почала ритися саме там, де ріс розмарин? !!!!
Все було дуже погано ..., і один з кущиків був втрачений безповоротно. Але, зате другий, тримався молодцем! Я більше не ризикувала, акуратно викопала і пересадила в контейнер. На підвіконні його ніяка Масяндра не дістане. А, до Нового року, збираючи на святковий стіл, я за прикладом Джеймі Олівера зможу додати до жаркого гілочку розмарину.