Кошик
x
Вибрати категорію
16 червня 2021

Цілющі настойки - природні рецепти здоров'я і довголіття

Початок літа - саме час робити цілющі настоянки. У цей період зацвітає ароматне різнотрав'я, рослини приносять перші плоди і накопичують багато корисних речовин. Навчимося їх використовувати на благо здоров'я і краси.

 
 
 Різноманітність домашніх настоянок


Основа будь-якої настоянки - лікарську сировину і спирт. Спирт ефективно «витягує» всі корисні компоненти, наділяючи еліксир цілющою силою рослин.
 
Домашні настоянки зручні в заготівлі і зберіганні. Фортеця спирту в 40-60 ° забезпечує збереження властивостей рослин на 2-3 роки.

 

 

Товари з цієї статті   

Рослинні настоянки ділять на кілька груп, відштовхуючись від їх призначення:
1. Лікувальні. Саморобні тинктури популярні в народній медицині. Цілющі «витяжки» застосовують при шкірних захворюваннях, відхиленнях у серцевому, дихальної та травної системи, для зняття стресу і симптомів застуди. Дія настойки визначається властивостями рослини.
2. Профілактичні. Трав'яні, плодові і квіткові екстракти тонізують організм, очищають тіло від токсинів, зміцнюють імунітет, надаючи омолоджуючу дію.
3. Косметологічні. Рецепти природної краси по догляду за шкірою і волоссям.
 
З лікарських рослин виходять настойки з насиченим смаком і ароматом. Деякі напої вживають не в цілях лікувальної терапії, а в якості аперитиву.

 

  Як заготовити лікарську сировину


Для приготування настоянок використовують безліч рослин. Вони можуть настоюватися на плодах, корі, ягодах, квітках, стеблах, кореневище або листі. Щоб максимально зберегти всі лікувальні якості, їх необхідно правильно зібрати і підготувати.
 
  Головні правила заготівлі цілющого сировини:
1. Надземні частини (листя, стебла) збирають під час цвітіння, утворення зав'язі і плодоношення. Коріння зрізають в завершенні вегетаційного періоду, коли накопичені поживні речовини. Для збору вибирають ясну погоду - вологе сировину складніше висушити.
2. Кору зривають в середині весни в момент інтенсивного сокоруху. Краще використовувати молоду кору з одно- і дворічних гілок.
3. Квітки намагаються зібрати в фазі бутонізації, початку розпускання.
4. Траву і напівчагарникові рослини заготовляють при цвітінні.
5. Насіння і плоди збирають при повному дозріванні. Оптимальний період - ранок або вечір дощового дня. Незрілі ягоди використовувати не можна.

 

 
 
  Особливе значення має і технологія сушки. У цьому питанні важливо дотримуватися наступні норми:
1. Сировина викладають на рівну поверхню тонким шаром, складні суцвіття-кошики періодично перевертають.
2. Бульби і кореневища підсушують в тіні - можна залишити в приміщенні з хорошим провітрюванням. Товсті підземні частини попередньо розрізають на кілька частин. Після сушіння корінь повинен стати ламким.
3. Сировина, насичене ефірними маслами (меліса, чебрець, м'ята) викладають товстим шаром і поступово висушують при 25-30 ° С. Така методика сприяє підвищенню концентрації масел.
4. Рослинам з алкалоїдами, глікозидами (пустирник, конвалія, золототисячник), а також вітамінізованим культурам (смородина, суниця, шипшина) влаштовують експрес-сушку. Температурний режим - 60 ° С.
 
Після сушіння сировину розкладають по пакетам або насипають в скляну тару під кришку. Зберігають в сухому, темному приміщенні. Рослини з яскраво вираженим ароматом тримають окремо.

 
 

  Методика приготування еліксирів



Існує базова технологія приготування цілющих фітонастоек, але допускаються деякі зміни на розсуд користувача. Можна відкоригувати фортеця зілля, внести нюанси в співвідношення інгредієнтів.
 
Методика приготування настоянки:
1. Лікарську сировину подрібнити. Якщо готують багатокомпонентний еліксир, то кожна рослина шаткують окремо, а потім з'єднують в потрібній пропорції.
2. У скляну посудину висипати компоненти. Бажано підібрати бутель з темного скла з герметичною кришкою.
3. Залити сухий склад спиртом, якісним самогоном або горілкою. Рекомендоване дозування: 1: 1 за об'ємом. Якщо розраховувати за вагою, то сировини повинно бути в п'ять разів більше.
4. Перевірити, щоб всі інгредієнти покривалися рідиною, і закрити бутель.
5. Відстоювати «настойку» 10 днів при температурі 22-24 ° С, раз на добу флакон треба струшувати.
6. Процідити зілля через марлю, перелити в скляну тару, закрити і виставити в прохолодне затемнене місце. Рекомендована температура зберігання - 6-7 ° С.
 
Пляшки з настоянками краще відразу підписати, вказавши склад і дату виготовлення. Для зручності, на зворотному боці можна приклеїти пам'ятку з інструкцією застосування.

 

 
 
  Рада. Фортеця спирту не впливає на концентрацію лікарських речовин в настоянці. Градус позначається на зручності прийому - дуже міцний напій доводитися розводити водою, а слабкий - треба довше витримувати і він менше зберігається. Оптимально використовувати спирт 40-60 °.

Хіти продажу в магазині

 
 
  Кращі рецепти фітолікування



Пропонуємо найбільш ефективні і популярні лікарські настоянки, що допомагають полегшити перебіг багатьох захворювань.

 
  Зміцнення імунітету. За відновлення життєвих сил і тонусу організму відповідає часник, шипшина і журавлина. Варіанти приготування:
1. Порубить 100 г часнику, залити склянкою горілки. Відставити банку в затінене місце на три тижні, потім - процідити. Схема застосування: перші три дні - розводити 6-8 крапель з 200 мл води, пити двічі на день, далі дозу підвищують, доводячи до 25 крапель.
2. У рівних пропорціях з'єднати журавлину і шипшина. На склянку ягід додати мед і півлітра спирту. Через два тижні віджати, процідити, приймати щодня по 2 ложки.
 
  Болезаспокійлива дію. Як анальгетиків можуть виступати меліса, березові бруньки, коріння лепехи, крестовника і полин. Для зовнішніх примочок і зняття болів при ударах підійде лавандова настоянка. На 250 мл подрібнених квіток і стебел додати 150 мл спирту. Через 8 днів макуха віджати і процідити зілля.
 
  Заспокійливий ефект. Седативна дія надають: конвалія, пустирник, валеріана, материнка. На початку літа можна заготовити розслабляючий еліксир з півонії. Пелюстки ароматного квітки залити спиртом і витримати 12 днів.
Настоянку рекомендують приймати по необхідності - при постійній тривожності, безсонні і нервовій збудливості.
 
Стресові ситуації, депресивні стан полегшить «витримка» з конвалії. Співвідношення компонентів: 100 мл самогону на 2 ложки квіток. Приймати препарат щодня після їжі по 10 крапель.
 
  Лікування застуди. Стануть в нагоді настойки з жарознижуючим і відхаркувальний ефект:
1. Липовий цвіт (2 ложки) залити склянкою горілки. Лікувальна зілля готове через тиждень. При підвищеній температурі 20 крапель еліксиру розбавляють теплою водою і п'ють двічі на день.
2. Квітки, ягоди малини (по ложці з гіркою) наполягають в спирті 10 днів. Для зниження температури, настойку додають в теплий чай.
3. Вичавку з крайових квіток соняшнику застосовують при кашлі та грипі. Рецептура приготування така ж, як і малиновою настоянки.
 
  Протиревматичні еліксири. Первоцвіт, бузок, ялівець, лопух і чебрець знизять болю в суглобах. Для зовнішнього розтирання використовують «вичавлювання» з квіток бузку (0,5 склянки сировини на 100 мл горілки), листя полину (на ложку подрібненої сировини - 130 мл спирту) і чебрецю повзучого (3 ложки трави на 100-120 мл розчинника).
 
Настоянка з лопуха приймається всередину. Для приготування беруть коріння рослини (1 ст. Л.), Подрібнюють, «заправляють» медом і заливають спиртом (200 мл). Приймають перед їжею по 20 крапель.
 
  Антисептична обробка ран. Якщо під рукою не виявиться перекису водню або зеленки, продезінфікувати ранку і зняти запалення допоможуть лікарські настоянки з календули, ромашки, евкаліпта, шавлії і бузку.
Спирт сам по собі відмінний антисептик, що пригнічує розвиток інфекції. Протизапальний ефект роблять ефірні масла і активні компоненти лікарських рослин.
 
  Нормалізація травлення. Для відновлення роботи шлунково-кишкового тракту і підвищення апетиту незамінні еліксири з золототисячника і вільхи. Настоянки заготовляють за стандартною схемою.

 

 
 
  Сечогінним дією має «витяжка» з кульбаби, кукурудзяних рилець і кори осики. Кровоспинний ефект надає екстракт кропиви, калини, родовика і барбарису. Для зміцнення серцевого м'яза використовують еліксир з глоду, чістеца і гречки.
 


  Косметичні процедури і омолодження



Поділимося народними рецептами краси на основі рослинних настоянок:
1. Освітлення особи. Спиртовий лосьйон з ромашки, календули і лимона вибілює шкіру, усуває сезонну пігментацію. Настоянку можна приготувати на саліцилового спирту, дотримуючись пропорції за обсягом 1: 1, але перед застосуванням розбавляють водою. Протипоказання - суха шкіра.
2. Зміцнення волосся. Помітно прискорює ріст пасом, запобігає їх випадання настоянка арніки. Концентрат додають в бальзам для волосся. Додаткові плюси: активує дію інших компонентів, нормалізує вироблення жиру на шкірі.
3. Усунення вугрової висипки. Регулярне протирання особи настоянкою календули знижує поява висипань і прискорює загоєння ранок.
 
Деяким омолоджуючий ефект мають настойки, що активують обмінні процеси в організмі. До таких чудодійним еліксирів можна віднести:
• суничну «вичавлювання» - стакан ягід на півлітра горілки, прийом щоденний по 3-6 ложки;
• настоянку з кедрових горіхів - використовують і плоди, і шкаралупу, перед застосуванням розбавляють водою;
• обліпиховий еліксир - 200 мл ягід на 500 мл спирту, витримувати 14 днів, приймати тричі на день по 25 мл.
 
Лікувальний потенціал рослин невичерпний. Розуміючи дію трав, плодів і квіток, можна створити власну міні-аптечку на всі випадки життя.

Ключові слова: рецепти