Морква: основні тонкощі вирощування

Морква - улюблена багатьма культура, яка чудово росте в різних регіонах України і не представляє особливих складнощів при вирощуванні. Однак від нашестя комах, зараження патогенними грибками і інших негативних факторів не застрахований жоден городник. Щоб уникнути їх, важливо знати, як правильно готувати посадковий матеріал, визначати терміни посадки і доглядати за молодими рослинами.

Опис, сорти і види моркви

Морква належить до сімейства «Зонтичні». Листя опушене, перисторозсічені з довгими черешками, коренеплід дозріває протягом декількох місяців після посадки і готовий до вживання, як в молодому, так і в дозріли вигляді. Сортів моркви досить багато, в основному їх класифікують за строком збору врожаю:

• ранні: «Драгон», «Пармекс», «Празька коротель», «Амстердамська», «Фінхор», «Тушон»;
• середньостигла: «Незрівнянна», «Роті-Різен», «Московська», «Нантская», «Форто», «Лосіноостровская». «Вітамінна»;
• «Йелоустоун», «Особлива», «Віта Лонга», «Шатенез», «Королева осені», «Червоний велетень», «Золота осінь» і т.д.

Ранні сорти підходять для культивації в тепличних умовах, в парниках для швидкого отримання врожаю, пізні сорти оптимальні для зимового зберігання. Крім цього, розрізняють прості і гібридні сорти, що дозволяють виростити більш великі плоди однакової форми.

Коренеплід може бути пофарбований в малиновий, оранжевий, фіолетовий, кремовий і жовтий колір. Підготовка до посіву передбачає вибір місця, обробку насіння і створення укриття, при необхідності.

Посадка та вирощування в парниках і у відкритому грунті

Перед посівом необхідно замочити посадковий матеріал в розчині для стимуляції проростання насіння, а після висушити. Замочувати не можна зерна, оброблені виробником живильним і захисним складом. Посів проводять на грядку без укриття в квітні-травні, а під укриття агроволокном або в парники - за 2-4 тижні раніше, в залежності від кліматичних і температурних умов.

Місце для моркви підходить відкрите з великою кількістю сонячних променів, грунт - пухка і родюча з додатковим внесенням перегною або компосту. Якщо на городі є крапельний полив, зробіть по обидва боки стрічки по 2 борозенки на дистанції 7-10см один від одного і глибиною в 3-4см. Дотримуйтеся того ж відстані, якщо ви проводите посів на рівній грядці, але залиште міжряддя шириною 20-40см. Якщо робите валики, ряди моркви розташовують по одному з кожного боку.

Щоб полегшити процес посіву, на дно борозенок можна укласти тонкі смужки білого паперу - так ви зможете контролювати глибину посіву. Посів вручну - скрупульозне заняття, використовуйте ручні сівалки або насипте в пластикову пляшку зерна, проколіть в кришечці 3 отвори і проводите посів за допомогою цих пристосувань. З тією ж метою використовується насіння, розміщені на стрічці виробником.

Догляд за молодими сходами, підгодівля

Після того, як насіння моркви зійдуть, сходи потрібно прорідити, вискубавши пінцетом зайві рослини так, щоб кожне з них було на відстані 1-2см. один від одного, повторне проріджування проводять через місяць, розширюючи дистанцію ще на 1-2см, щоб загальна відстань складало 5-7см. Більш густе розташування сприятиме розвитку хвороб і навалі комах-шкідників.

Полив рекомендується регулярний і рясний в першій половині вегетаційного періоду і більш убогий - у другій. В період активного розвитку зеленої маси і формування коренеплоду, морква поливають 1-3 рази в тиждень. Пренадлишок вологи може спровокувати розтріскування плодів, їх загнивання і обростання волосяним покривом. Якщо погодні умови припускають наявність частих злив, намагайтеся приховувати під час дощу грядки плівкою, а після дощу сушити їх під сонцем.

Підживлення - важливий фактор, безпосередньо впливає на розмір коренеплодів. Перший раз морква удобрюють тоді, коли на рослинах утворюються 3-5 листочків розчином аміачної селітри. Далі необхідно здійснити ще 3 підгодівлі до моменту повного дозрівання плодів розчином суперфосфату або іншими комплексними мінеральними речовинами.

Хвороби і шкідники моркви

Щоб попередити розвиток деяких захворювань і нашестя таких комах, як морквяна муха, капустянка, рекомендується перекопати грядку перед посівом і посипати її сумішшю деревної золи і прального порошку. Зростаючу у відкритому грунті морква і уражену морквяної листоблошки, обприскують відваром тютюну або системними інсектицидами. Щоб коренеплоди не зашкодив дротяники, вносите вапно перед посадкою або аміачну селітру під час вирощування.

Попередити розвиток фімозу допоможуть препарати на основі калію і термічна обробка посівного матеріалу. З білою гниллю можна боротися за допомогою поливу рослин теплим розчином коров'яку або курячого посліду. Якщо на коренеплодах є чорні плями - це ознаки ризоктоніозу, усунути які можна за допомогою обприскування хлорокисью міді.

Прибирання і зберігання коренеплодів

Збір моркви можна проводити в різний час. Так, ранні сорти готування до збирання в червні, середньостиглі - в серпні, пізні - в жовтні. Крім цього, рекомендується в міру дозрівання висмикувати більші коренеплоди, щоб звільнити місце для розвитку слабких.

Остаточну прибирання проводять тоді, коли грунт достатньо підсохне після чергового поливу або дощу, тому що зайва волога в плодах негативно позначиться на термінах зберігання. Ранню моркву, навпаки, можна прибирати через добу-дві після поливу, так вона буде більш соковита і ароматна.

Після викопування моркви зріжте надземну частину і підсушіть плоди на грядці протягом декількох діб, потім відсортуйте її. Для зберігання ідеально підходять дерев'яні або пластикові ящики. Багато городників пересипають морква піском, однак він швидко вбирає вологу і може призвести до гниття. Замість піску краще використовувати тирсу і зберігати ящики в прохолодному підвалі з помірною вологістю при температурі -1С? - + 2С ?.

Морква - корисний овоч, виростити який зможе навіть початківець городник, керуючись нашими порадами.