Сорти перцю товстостінного
Товстостінні перці особливо цінуються для приготування салатів, адже вони надають страві соковитості та свіжості. Вирощування культури нескладне, але перш ніж вибрати і придбати насіння перцю для посадки на своїй ділянці, потрібно відкрити для себе самі товстостінні сорти перцю, ознайомитися з ними і зробити остаточний вибір.
Товари з цієї статті
Популярні сорти перцю солодкого товстостінного: опис і фото
Анастасія
Сорт відноситься до середньоранніх і сприймається, як варіант болгарського перцю. Дозрівання починається через 120 днів після появи перших сходів. Рослина може досягати висоти в 80 см і піддається частковому формуванню. Плоди мають конусоподібну форму, довжина - 15 см, а товщина стінок нерідко буває 8 мм. З 1 куща можна отримати близько 3 кг перцю (в разі дотримання агротехнічних особливостей).
Якщо городник хоче отримати розсаду, сіяти насіння потрібно в другій половині лютого, а пікіровку проводити після появи 1-2 справжніх листків. У відкритий грунт (на постійне місце) перець дозволяється висаджувати через 70 днів після сходів. Бажано, щоб в попередньому сезоні на підібраній для перцю ділянці росли огірки, капуста або ж бобові. Отриманий урожай можна використовувати для вживання в сирому вигляді, для консервації і заготовок.
Партнер F1
У представника зазначеного раннього сорту товщина стінок може досягати 1 см. Завдяки цьому овоч славиться своєю лежкостью і відмінною транспортабельністю. Якщо зайнятися формуванням в 2-3 стебла, можна з одного кущика отримати 15 стиглих і солодких плодів. М'якоть досить щільна, що дозволяє використовувати Партнер F1 для абсолютно різних кулінарних цілей. Один великий плід може важити близько 250 г і мати приплющену форму.
Вирощувати однорічну рослину бажано на попередньо удобреному грунті. Оскільки розвиток наземної частини відбувається в кілька разів швидше порівняно з кореневою. За появою перших листочків можна спостерігати через 5-6 днів після посадки. Перець зростає особливо активно в теплих умовах, тому висаджувати насіння можна тільки при температурі + 20 ° С (теплиця або добре прогрітий грунт). Як тільки температура опуститися нижче + 10 ° С, рослина гине.
Перець зростає в кілька разів швидше в оточенні вологого повітря, тому використання штучних зволожувачів вкрай корисно. Такі пристосування надають особливо позитивний вплив на появу міцних молодих пагонів.
Зірка Сходу
Розглядаючи кращі товстостінні перці, варто згадати і сорт Зірка Сходу. Гібрид вирощується як в плівкових теплицях, так у відкритому грунті. Кущі можуть досягати висоти в 90 см. Самі плоди мають кубовидную форму. Товщина стінок варіюється від 6 мм до 1 см. Перчик практично не пахне, але при цьому м'якоть соковита, м'ясиста і дуже щільна. Плоди виростають вагою до 350 г і можуть мати як червоний, так і зелений окрас.
До переваг сорту слід віднести:
● чималу продуктивність, адже з 1 м.кв. можна отримати близько 8-9 кг стиглих плодів;
● відсутність гіркого присмаку;
● значні розміри;
● безпроблемне транспортування;
● універсальність (можна використовувати як для готування, так і в свіжому вигляді);
● стійкість до розповсюджених хвороб.
Що стосується недоліків, то дані кущі слід періодично підв'язувати. Для посіву насіння рекомендується попередньо удобрити землю перегноєм, піском, торфом, дерновим грунтом, тирсою і золою.
Хіти продажу в магазині
Червоний гігант
В даному випадку не можна не відзначити найпопулярніший сорт перцю товстостінного під назвою Гігант червоний. Рослина досить швидко адаптується до нових умов і може зав'язувати плоди навіть в умовах підвищеної температури. Кущ порівняно високий і виростає до 1,2 м, тому без підв'язки не обійтися. Самі плоди червоні і можуть важити близько 400 г.
Вибравши для вирощування зазначений сорт, людина напевно отримає самий товстостінний солодкий перець, адже товщина стінок рекордна - 1,2 см. Нерідко перчинки виростають до 20 см в довжину. На 1 кущику може одночасно зростати до 10 великих плодів. Сорт погано справляється з низькими температурами, тому вирощувати у відкритому грунті можна тільки в південних областях України, тоді як у всіх інших слід використовувати теплиці.
Товстун
Сорт відноситься до середньостиглих. Культура виростає висотою всього півметра. При цьому плоди в довжину досягають 12 см, а товщина стінок - 8-9 мм. Вага кожної перчинки нерідко зупиняється на позначці в 100 г, але іноді зустрічаються і 200г плоди. Самі овочі смачні і соковиті, тому часто використовуються для консервації і салатів.
Плоди в стані технічної зрілості можна отримати через 115 днів від появи перших паростків. Якщо дачник буде якісно доглядати за ділянкою з рослинами, він зможе зібрати з одного куща до 5 кг стиглих і соковитих перців.