Любисток аптечний ТМ "Яскрава" 0.2г

Це улюблена пряність української та німецької кухні. Коріння, молоді пагони і листя додають в чай, в усі супи (крім молочних), соуси, салати, м'ясні, рибні та овочеві страви. З молодих стебел, зварених в цукрі, роблять цукерки. Вживати любисток як в свіжому, так і в сушеному вигляді слід в невеликих кількостях, так як у нього дуже сильний запах. Ефірна олія, що отримується з коренів і надземних органів рослини, вживається для ароматизації лікарських, кондитерських і парфумерних виробів. Любисток недарма носить назву аптечний. Його (корінь у вигляді відварів) використовують при захворюваннях нирок, серця, шлунково-кишкового тракту, водянці, нервових хворобах, а також для лікування гнійних ран і шкірних захворювань і зміцнення волосся. Корінь містить крохмаль, цукор, воду, смолу, ангеліковую і яблучну кислоти, мінеральні солі і ефірну олію (у свіжих коренях - 0,3-0,5%, в висушених 0,6-1%). У листі знайдено ефірну олію, фітонциди, каротин, вітаміни С, В, Р та інші речовини. Розмножують любисток насінням, поділом кущів, кореневими живцями. Треба відзначити, що насіння проростає тільки через 30-35 днів. Тому краще їх висівати під зиму. У цьому випадку вже в квітні наступного року з'являться сходи (ґрунтова схожість насіння - 60%). У перший рік життя рослина утворює розетку прикореневого листя. А з другого року регулярно цвіте і плодоносить. Рослина це - багаторічна, висока (від 1 до 2 м), з товстим коричневим кореневищем і порожнистим, голим, борознистим, вгорі гіллястим стеблом. Листя шірокотреугольние, двічі і тричі перисторозсічені. Нижні великі, довгочерешкові. Квітки білувато-жовті, зібрані в парасольки з 15-20 променями, що мають в поперечнику близько 1 2 см. Цвіте в червні-серпні - 26-29 днів. Від початку цвітіння до дозрівання перших плодів проходить 33-35 днів. Масове дозрівання насіння - в першій - другій декаді серпня. Кінець вегетації - жовтень. Зазвичай любисток добре переносить зиму і на початку квітня наступного року відростає знову. Рослину можна пересаджувати в дорослому стані. Листя зрізають у міру потреби в червні - серпні. Коріння викопують на другий рік після посіву, очищають від землі, промивають холодною водою і сушать в тіні в добре провітрюваному приміщенні. Суху сировину зберігають в щільно закритих коробках, викладених всередині папером.