
Дерево мушмули германської кілька схоже на дерево айви звичайної, але менші за розміром - до 3-4 метрів заввишки. Листя сіро-зелені, слабоопушённие. Квітки білі або рожеві, дуже схожі на квітки шипшини, розташовуються на кінцях пагонів, з'являються в травні. У жовтні - листопаді встигають плоди. У диких форм вони дрібні, схожі на плоди великоплідного шипшини, у сортових рослин вони можуть досягати розмірів середнього яблука. Вони стають їстівними тільки після повного розм'якшення. Смак у них приємний, кисло-солодкий, але в м'якоті занадто великі насіння, і тому в сирому вигляді плоди цієї мушмули використовуються рідко. Вони йдуть в основному в переробку. З них роблять повидло, варення, компоти. Найбільше мені сподобався смак перетертих з цукром плодів. Він нагадує смак яблучного повидла з невеликим айвового присмаком. Урожайність дичок невелика - кілька кілограмів з дерева, але у сортів, мабуть, повинна бути значно більше. На жаль, у мене немає сортових рослин, тільки дикі. Морозостійкість мушмули германської значно вище, ніж у японської, і наближається до морозостійкості яблуні, якщо вірити літературних джерел. Крім того, ця рослина цінується і як Слаборосла морозо- і посухостійкий підщепа для айви, яблуні і груші. Я прищеплював на мушмулу поки тільки грушу. Прищепа поки не плодоносить, але сумісність щепи з підщепою добра, і я сподіваюся на хороший результат у майбутньому. А тепер трохи про розмноження мушмули германської. За літературними даними, її можна розмножувати насінням, живцями, щепленням на глід. Я розмножували її тільки насінням і можу розповісти тільки про цей спосіб. Насіння мушмули германської дуже тверді, укладені в плодолистики. Для проростання їм необхідна стратифікація протягом 3-4 місяців у вологому середовищі при температурі близько 5С, але і це не гарантує хорошого проростання. У природі насіння проростає зазвичай тільки на другий-третій рік, після того, як перегніёт насіннєва оболонка. Для прискореного проростання насіння треба обробити протягом 5-6 годин в 3% розчині сірчаної кислоти, після чого швидко відмити від залишків кислоти і проводити стратифікацію, як було описано вище. Після подібної обробки схожість насіння навесні становить близько 80%. Наскільки я помітив, сіянці не надто вимогливі до родючості грунту, але не переносять близького стояння грунтових вод. В цілому агротехніка цього виду мушмули дуже схожа на агротехніку глоду. Мені здається, що садівникам-любителям більшості кліматичних зон нашої країни варто спробувати виростити це цікава рослина.
ПІДПИШИСЬ НА РОЗСИЛКУ
Акції, подарунки, знижки, розпродаж
ВАШ КОД
НА 450грн
Поки немає відгуків. Будьте першим, хто залишить відгук