Салат спаржевий "Світлана" ТМ "АЕЛІТА" 0.5г

Салат спаржевий "Світлана" - це холодостійкий, високоврожайний, скоростиглий сорт, придатний для зберігання взимку. Листя спаржевого салату по живильній цінності в чотири рази перевершують качанний салат. Крім листя, у спаржевого салату використовується в їжу стебло, очищений від шкірки. Стебла конкурують зі спаржею та селерою, їх вживають в їжу в смаженому, тушкованому, відварному вигляді, заготовляють про запас - солять, маринують, сушать, заморожують. Вегетаційний період 110-120 днів. Розетка горизонтальна, висотою 65-95 см, формується з 50-70 світло-зелених довгастих листя. Маса листя з однієї рослини близько 600 г, їстівна маса стебла - близько 200 г. Загальна урожайність - 4-5 кг/м ² . Для отримання ранньої продукції насіння сіють на розсаду у 2-й декаді квітня, висадка 30-35 денної розсади у відкритий грунт в травні за схемою 50х30 см. Для зимового зберігання насіння висівають у відкритий грунт з кінця травня до кінця червня. Перед настанням осінніх заморозків рослини прибирають з коренем, обрізають листя на нижніх частинах стебла (2/3) і поміщають в сховище. Спаржевий салат влаголюбив, добре розвивається на родючих нейтральних суглинках з високим вмістом гумусу. Для гарного росту і рясного плодоношення рослинам необхідний своєчасний полив, регулярна прополка, розпушування та підживлення мінеральними добривами.