Чабер ТМ "Яскрава" 0.5г

  Чабер - нерідко ототожнюють з чебрецем, і виною тому близькі за звучанням російськомовні назви цих ароматних трав. Однак чабер і чебрець - це різні, хоч і «родинні» рослини одного сімейства. Безсумнівно одне: всі види чабера і чебрецю заслуговують присутності в садку пряних трав. В роду налічується близько 30 видів чабера - це однорічні та багаторічні рослини, які розрізняються зовні, а також смаком і ароматом листя. Для всіх видів чабера характерно тривале безперервне цвітіння. Багаті нектаром дрібні, але численні квіти чабера привертають в сад безліч бджіл, це відмінний медонос. Найбільш поширеним в садах видом є чабер однорічний, або чабер запашний, або чабер садовий - однорічна рослина висотою 30-40 см (у деяких форм висота до 60 см).

Стебло чабера покритий сільноветвістие пагонами з дрібними темно-зеленими подовженими листочками, що видають при розтиранні дуже сильний специфічний аромат. Дрібні квітки чабера за забарвленням віночка бувають ліловими, рожевими або білими, з пурпуровими цятками в зіві. Цвіте чабер садовий в липні-серпні; світло-коричневі насіння-горішки дозрівають у вересні. При герметичному зберіганні схожість насіння чабера зберігається протягом 2 років. Чабер не дарма шанобливо називають помічником апетиту і супутником добрих наїдків. У кулінарії використовується молода зелень чабера, дуже приємна на смак і нагадує пекучий перець. Доступний чабер раніше часто використовувався як замінник дефіцитного дорогого перцю, тому за сильний гіркувато-пряний смак і специфічний перцевий аромат за чабером закріпилася назва «перцева трава». Молоде листя і пагони чабера у верхній частині рослин, готових зацвісти або на самому початку цвітіння, багаті вітамінами і іншими корисними речовинами, ефірною олією. Зелень чабера в свіжому і сушеному вигляді в багатьох країнах світу знаходить широке застосування як пряна приправа і як лікарська рослина.

Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором публічної оферти