Мікрозелень "Рукола" ТМ "SeedEra" 10г

Мікрозелень - це молоді рослини у фазі першої пари справжніх листків, коли в них максимальна концентрація вітамінів, мінеральних та інших біологічно активних речовин, каратінойдов, нейтралізують вільні радикали. Молоді листочки спеціальних овочевих культур урізноманітнюють і доповнюють раціон, прикрашають салати і будь-які інші страви Рукола цінується за своєрідне поєднання ефірних масел, вітамінів, каротину і мінеральних речовин. Паростки руколи - природне джерело йоду і вітаміну С. Досить інтенсивно впливає на обмін речовин в організмі, сприяє виведенню холестерину і підвищення рівня гемоглобіну. Ароматичность і легкий горіхово-гірчичний смак робить її популярною в якості пікантного гарнір до м'ясних, рибних страв, як добавки в салати з овочів, фруктів, сиру, морепродуктов.Виращівается круглий рік. Для отримання мікрозелень можна використовувати низькі широкі ємності. Заповнити обрану ємність стерильним субстратом для вирощування розсади або кімнатних рослин. Розподілити насіння по поверхні з відстанню близько 0,5 см і присипати шаром субстрату 0,3-0,5 см. Добре зволожити з обприскувача. При вирощуванні в спеціальній ємності «Прорастітель для насіння» мікрозелень грунт не використовується.
Помістити ємність з насінням в тепле і світле місце. Від посіву до збирання містити при кімнатній температурі і постійної вологості. При досвічування паростки будуть сильнішими і містять більше вітамінів. Мікрозелень готова до вживання при наявності першої пари справжніх листків. Рослини акуратно зрізати ножицями на рівні грунту і використовувати в різних блюдах.Для регулярного отримання мікрозелень посіви проводити кожні два тижні