Полин лікарська, трава 100г

  Опис

Полин є багаторічною рослиною сімейства складноцвітих з характерним специфічним ароматом і дуже гірким смаком. Запах полину досить сильний.

Стебло у трави гіллясте, брудно-фіолетового кольору. Листя перисторозсічені, темно-зелені зверху, знизу світлі. Квітки жовті, дрібні, трубчасті, зібрані в кошики діаметром до 3 мм.

Висота рослини на хороших землях доходить до 2 метрів. Широко росте практично у всіх регіонах країни на окультурених, занедбаних і диких грунтах. Цвіте в липні - серпні.

У Західній Європі цей вид полину вважається одним із символів кохання. Народні її назви - «молодий коханець», «поцілуй мене скоріше», «дівоча смерть». На жаль, в численних сайтах назву «боже дерево» через кому сусідить з вищенаведеними, без будь-яких пояснень, хоча явне смислове неузгодженість тут очевидно.

На Русі здавна боже дерево розводили в садах, садили в городах. Зірвані пагони, що мають сильний пряний запах, розвішували в сінях будинку, передбанниках і вбиралень в якості освіжувача повітря. Його димом обкурювали житлові приміщення, хліви з тваринами для вигнання паразитів. Вірили, що воно відваджує злих людей і заздрісників.

Прийнято вважати, що чудова трава євшан, запах якої повертає людині пам'ять, це полин. Так написано в численних коментарях до літописів. Втім, насправді, це може бути будь-яка степова трава з характерним сильним ароматом (часто так називають ще і чебрець). Половецька за походженням легенда про пучку полину, що не дав забути про батьківщину, розказана ще на сторінках Волинському літописі XIII століття. Але тільки після перекладання її на вірші Аполлоном Майкова, вона стала широко відомою і потім часто переказувалася багатьма авторами.

Це було в далекі-далекі часи. Одного ранку військо половців під проводом двох ханів - братів, Отрока і Сирчан, було розбито російськими воїнами на чолі з Володимиром Мономахом. Сирчан пішов вглиб степів, а Отрок перебрався на Кавказ. Минув час, зміцніла сила степової орди. Став Сирчан кликати до себе брата Отрока. Не раз запрошував його повернутися в рідні краї, але той уже звик до чужини, і ні оповіді, ні пісні предків не захоплювали його. Тоді Сирчан наказав привезти зі степу пучок полину і відправив її братові. Вдихнувши запах сухого полину, втікач не зміг встояти проти могутнього поклику батьківщини і наказав сідлати коней.

Чорнобиль назвали полин звичайний через її чорнуватого стебла (билини). У народі її вважають травою забуття, на Україні звуть її «Забудько». На Вінничині записана про виникнення цієї назви інтересеая легенда. Одного разу чумак з працівником зупинилися на нічліг в поле, розпалили багаття, щоб приготувати їжу.

Чумак відійшов в сторону і свиснув. Відразу ж з усіх боків до нього сповзла величезна зграя змій. Зібрав він їх в котел і став варити. Коли вода закипіла, він злив її на землю і замінив нової. Лише в третю воду чумак поклав пшоно. Наївся він каші, а працівникові не дав. Велів йому вимити казанок і ложку, покаравши ні в якому разі не намагатися зміїної каші. Але той не послухався господаря, нашкріб на дні повну ложку і з'їв. Негайно ж він почув розмову трав один з одним про те, яка з них від якої хвороби допомагає, почув, як воли розмовляють між собою. Засміявся він від радості і господар зрозумів, що той не послухався його заборони. Тоді він запропонував працівнику з'їсти очищений стебло чорнобиль. Тільки він з'їв його, як вмить не тільки перестав розуміти мову трав і тварин, а й забув, про що говорили вони раніше. Ось з тих пір і звуть на Україні чорнобиль Забудько.

Подібні легенди існували і в інших народів. У старовинній російській казці йдеться про юнака, що потрапив в полон до кримських татар. Одного разу він побачив, що його господар варить змію. Кипляче воду той змінив сім разів, зливаючи на землю. У тому місці трава почорніла і перетвори-лась в чорнобиль. Юнак покуштував зміїної каші і набув здатності розуміти мову тварин і трав. Пішов він до стайні і став просити коней винести його на свободу. Один кінь погодився врятувати юнака. Той сів на нього і помчав. Господар відправився було в погоню, але бачачи, що наздогнати втікача не вдасться, закричав йому вслід: «Слухай, Іване! Як приїдеш додому, навари коріння чорнобиль і випий - ще більше будеш знати, чим тепер! »Юнак повірив і зробив так, як сказав татарин. І тут же позбувся чарівного дару.

На думку к.б.н. В. Артамонова саме чорнобиль став в народі уособленням трави забуття тому, що полин звичайний нерідко пишно розростається на забутих, недоглянутих могилах. Видів полину багато. Назву лише ще одну - полин ароматну, добре всім відомий і широко застосовуваний в кулінарії естрагон, або тархун. Який би не був вид полину, в народі її завжди цінували дуже високо: і за цілющі властивості і за, як вірили наші предки, її чарівну, магічну силу. У народній міфології її називають матір'ю всіх трав, вона вважається одним з найсильніших оберегів.

У старовинних повір'ях і обрядах полин грала дуже помітну роль. Вірили, що вона защи-щала від відьом, чаклунства і пристріту. Для цього полин спеціально заготовляли, дотримуючись строгий ритуал. Зривали тільки на Успіння, 28 серпня, причому, рвати її можна було лише лівою рукою, до перших півнів, тобто - до півночі. Зібрану траву зв'язували у пучечки, освячували в церкві, сушили і зберігали до тих пір, поки знадобиться.

За старих часів у багатьох країнах існувало повір'я: якщо під час подорожі надіти по-линь у вигляді пояса або покласти її в взуття, то втомишся при ходьбі. А якщо, напередодні Іванова дня, розкопати землю біля кореня полину, і знайти там вугіллячко, то його треба носити його з собою, тому що він має дивні цілющі властивості. Чи захистить від падучої хвороби, від чуми, наривів, блискавки, квартал (чотириденної малярії) і опіків, від болю в спині в польову жнива. Корисно було завжди носити з собою і просто гілочку полину: в цьому випадку ви не отруїтися отрутою, що не піддамося нападу диких звірів, не отримаєте сонячний удар. У Росії, на Україні полин і подібні до неї трави розкидали по дому, клали на вікна, пороги, під стріхи будинків, щоб захиститися від русалок, які могли «замутити розум» людини, звести його з розуму.

Напередодні ж Іванова дня люди робили з полину вінки і надягали їх на голови в надії, що протягом року не будуть боліти голова і очі. А ще вірили, що такого ж ефекту можна домогтися, якщо подивитися крізь пучок полину на полум'я Купальського багаття. Таємний вінок (той, який прикрашав всю ніч біля багаття опудало Купали) вішали в будинку над дверима, щоб сварки і нещастя обходили його стороною. Дуже поганою прикметою вважалося, якщо такий вінок падав або розривався - це вказувало на те, що на сім'ю наслано зле чаклунство. Ще полин вважалася приворотним зіллям. Варто було тільки під час ігор хльоснути полином обранця, і він уже на інших не звертав уваги.

Найчастіше полин застосовували на Троїцькій тижня - її ще називали Русалчин. В цей час намагалися не ходити в городи і ліс, щоб не дратувати всяку нечисть. У разі ж необхідності брали з собою ту полин, яку на Трійцю розкидали по хаті і під столом. Полин, при захисті від русалок, вважалася засобом, рівносильним священної верби, а також ладану. Якщо на Трійцю доводилося ночувати на відкритому повітрі, то її клали під голову. Якщо траплялося купатися, то кидали в воду. Захищаючись від мавок і схожих з ними міфологічних персонажів слов'янського фольклору, дівчата носили полин за пазухою, під пахвами, вплітали її в коси. А якщо на Купалу вдарити русалку гілочкою полину, то вона за повір'ям, буде служити тобі весь рік.

Вірили, що русалки нападають в лісах і полях на недосвідчених дівчат і хлопців, які не мають при собі полину. Русалка при зустрічі з людиною неодмінно питає: «Полин чи петрушка?»

Якщо людина відповість: «Петрушка», - то русалка зі словами: «Ти ж моя душка», потягне його з собою і залоскоче до смерті. Якщо ж він скаже: «Полин», то русалка втече від нього з криком: «А ну, ти, згинь!». Причому оберегом в цьому випадку могла служити як сама полин, так і просто її назву, вимовлене вголос. Існувала заклинання: «Хрін та полин, плюнь та покинь!».

У русалочью тиждень вінки з полину, як оберіг, носили не тільки жінки, а й мужчи-ни, їх одягали навіть на худобу, захищаючи від злих сил. За повір'ям, відьми відбирали у корів моло-ко. Наваром з полину, зібраної на Іванов день, обумовлює їм вим'я - щоб вони давали більше молока. Для очищення від злих духів і чаклунства під Різдво чи Новий рік нею обкурювали будинку і стайні, а зібраної в липні і висушеної полином перекладали снопи хліба проти мишей.

Здавна, ще з язичницьких часів, полин супроводжувала людину від колиски до труни. На Україні, при відлученні дитини, груди, мазали полином, так як вважалося, що у дитини, повторно взяв груди, все життя будуть недобрі очі. Діти носили полин за поясом або на грудях, прив'язавши її до застібці сорочки - від пристріту і нечистої сили. У Західній Україні був звичай класти в труну полин, щоб затримати розкладання. гілку полину вкладали в руки покійного, щоб той міг відганяти пекельне полум'я. За іншим повір'ям, мертвим давали полин, щоб відганяти риса, коли їх душа відлітає від тіла.

Старовинні перекази та легенди живі досі. Так, космонавти беруть із собою за традицією гілочку полину - вона довше всіх трав зберігає аромат, нагадуючи про Землю.

  Опис трави полину лікарської 100г

  Склад: трава полину гіркого 100г

  Підвищує апетит, моторну функцію шлунка і кишечника.

  Сімейство Складноцвіті - Asteraccae.

  Народні назви абсент, швейцарський чай, вермут, Нехвороща, глистник, гіркота.

  Використовувані частини надземна частина рослини.

  Діючі речовини Лікарська дію полину гіркого визначається гіркотою (абсинтин), ефірною олією (туйон, туйол, фелландрен), а також дубильними речовинами. Однак найважливіші серед них діючі речовини - гіркоти. Листя і квітучі облистнені верхівки полину гіркого містять гіркі Культивують лактони абсинтин і анабсинтин, матріцін, артабсін, артабін, арабсін; ефірні масло (до 2%), що складається з терпеноидов (туйон, туйол, азулен, ефіри туйолового спирту), аскорбінову кислоту, органічні кислоти (яблучна, оцтова, бурштинова), дубильні та інші речовини. Ефірна олія зелено-синього кольору, у великих кількостях отруйно через наявність в ньому туйону. У надземній частині містяться: зола, макроелементи, мікроелементи.

  Цілюща дія й застосування Полин гіркий - відмінний засіб при захворюваннях шлунково-кишкового тракту і жовчного міхура, а також для збудження апетиту. Її гіркий смак практично нікого не зупиняє перед застосуванням її у вигляді чаю або настоянки, тим більше що до цього смаку швидко звикають. Спроба підсолоджувати чай з полину гіркого безглузда, оскільки гірке і солодке ніколи не дають гармонійного поєднання, а в цьому випадку подслащивание зменшує дієвість рослини. Дуже часто за ослабленням травлення, втратою апетиту і недостатньою «шлункової діяльністю» з метеоризмом і відчуттям важкості ховається хворий жовчний міхур. Камені в жовчному міхурі, порушення відтоку жовчі, хронічне запалення жовчного міхура лікують полином гірким. Це цілюща рослина в рівній мірі дієво і при шлункових захворюваннях, і при порушеннях функцій жовчного міхура і надзвичайно корисно після перенесених жовчних кольок. Люди з невеликими порушеннями функцій жовчного міхура можуть поліпшити свій стан, випиваючи в профілактичних цілях 1 чашку полинно чаю в день, можуть компенсувати порушення дієти 20-30 краплями настоянки полину гіркого або зняти болі в жовчному міхурі, які виникають після хвилювань або сильних навантажень. Хоча дія полину при грипі та застуді дуже незначно, однак і про нього не можна не сказати. Показано, що полин як гіркий тонік скорочує тривалість хвороби і покращує самопочуття, у всякому разі, мобілізує захисні сили організму. Офіційна медицина хоча і визнає дієвість полину гіркого при хворобах жовчовивідної системи (зокрема, при дискінезії жовчовивідних шляхів), однак в якості областей застосування називає лише захворювання шлунка, наприклад, обумовлені недостатнім освітою шлункового соку, тобто для збудження апетиту. Як протипоказань фігурують виразки шлунка і кишечника.

  Чай з полину гіркого : 1 чайну ложку нарізаної трави залити 1/4 л окропу; через 10 хвилин остудити. Пити регулярно 3 рази на день після їди по чашці дуже теплого чаю або при необхідності 1 чашку чаю.

Настоянку полину гіркого можна придбати в аптеці. При необхідності дають 20-30 крапель на півсклянки води і п'ють невеликими ковтками. Проводячи курс лікування, приймають 3 рази на день по 15-20 крапель

  Застосування в медицині. Надземна частина. Настій, настоянка, густий екстракт - гіркота для збудження апетиту і поліпшення травлення. Входить до складу апетитного збору. Отриманий з полину препарат «Хамазулан» - як спазмолітичну і протизапальний засіб для лікування бронхіальної астми, ревматизму, екземи, опіків рентгенівськими променями. У народній медицині настій, настоянка (всередину) - при гастриті, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки, ентероколіті, захворюваннях печінки і нирок, недокрів'ї, аскаридозі, безсонні, ревматизмі, анемії, ожирінні, метеоризмі, мігрені, туберкульозі легень, гіпертонічній хворобі, при лихоманці, набряках, геморої, неприємному запаху з рота, епілепсії, білях, при неврастенії, паралічі, подагрі, печії, холері, для лікування алкоголізму, при частих непритомності, задишки, укусах комах; зовнішньо (компреси, примочки) - при захворюваннях суглобів, очей, ударах; у вигляді мазі - для лікування ран, виразок, обморожень, опіків, свищів; у вигляді клізм - проти круглих глистів. Сік застосовують для збудження апетиту і посилення діяльності травного тракту. Він регулює роботу підшлункової залози і шлунка, нормалізує кислотність, підсилює жовчовиділення, знімає здуття живота і катаральні явища в шлунку, запальні процеси в області сліпої кишки, усуває спазм товстого кишечника. Трава полину гіркого входить до складу апетитних, жовчогінних і інших зборів. Полин гіркий включена в фармакопеї більше 20 країн. Лікарські форми, спосіб застосування та дози.

Екстракт полину густий (Extractum Absinthii spissum) - витяг з трави полину. Густа маса темно-бурого кольору з ароматним запахом полину і гірким смаком. З водою утворює каламутний розчин. Приймають по 10-29 крапель за 30-40хв до їди 3 рази в день.

Настоянка полину (Tinctura Absinthii) (1: 5) на 70% спирті - прозора рідина з буро-зеленим кольором і характерним запахом, дуже гірким смаком. Приймають по 15-20 крапель 3 рази на день за 15-20хв до їди. Випускається у флаконах по 25мл. Також випускається комбінована настоянка, яка містить настойки полину і настоянки м'яти перцевої по 10 мл.

Настій трави полину гіркого (Infusum her-bae Absinthii): 10г (2 столові ложки) сировини кладуть в емальований посуд, заливають 200 мл гарячої кип'яченої води, закривають кришкою і нагрівають у киплячій воді (на водяній бані) 15 хв, охолоджують при кімнатній температурі 45хв, проціджують, залишок віджимають. Обсяг отриманого настою доводять кип'яченою водою до 200 мл. Приготований настій зберігають у прохолодному місці не більше 2 діб. Приймають по 1/4 склянки 3 рази на день за 30 хв до їди.

Порошок трави полину приймають по 0.2-0.5г 3 рази в день перед їжею.

  Мазь з полину 10г згущеного екстракту полину змішують з 100г рослинного масла або свинячого жиру.

  Масло з насіння полину 5г сировини подрібнюють, змішують з 20г маслинової олії, настоюють 8год. Приймають по 1-2 краплі на цукрі, хлібі при болях, судомах.

  Сік полину віджимають напередодні цвітіння з надземної частини. Приймають по 1 столовій ложці соку і меду 3 рази на день до їди.

  Особливі рекомендації. Гіркий смак полину багатьом пацієнтам дуже неприємний. Оскільки Підсолоджування тут нічого не можна досягти, потрібно поступати по-іншому: робити чай із суміші полину гіркого з золототисячника і м'ятою перцевої. Правда, і цей чай гіркий на смак, проте неприємна гіркота в ньому незабаром долається в значній мірі завдяки ароматичної перцевої м'яти. Якщо ж пити цей чай дуже теплим, то до нього швидко пристосовуватися.

  Чай із суміші полину з золототисячника і м'ятою перцевої Полин 10.0 Золототисячник 10.0 М'ята перцева 10.0

Одну чайну ложку з верхом суміші залити 1/4 л окропу, через 10 хвилин процідити. Чай пити досить теплим.

  Застосування в народній медицині Полин гіркий відноситься до тих лікарських рослин, які ще дуже часто можна зустріти в домашніх аптеках. Використовують чай при втраті апетиту і всі порушення травлення, а також від ревматизму і глистів. Полиновий чай дають і при болісних менструаціях: посилюється відходження менструальної крові і за рахунок цього зменшуються болі. Застосування полинно чаю при пологах видається мені небезпечним. Це слід було б обговорити з лікарем.

  Застосування в інших областях Полину гіркий і звичайна (чорнобиль) як приправи конкурують між собою. Одна господиня, наприклад, додає в гусяче жарке пучок полину гіркого, інша - чорнобиль. Обидва рослини завдяки своїм ароматичним гіркоти сприяють кращому перетравленню важкої їжі. Тому вони в рівній мірі відповідні приправи для всіх жирних страв. Порошок з трави полину використовують як приправу до салатів, м'ясних, рибних підливаючи. З рослини отримують блідо-жовтий, лимонний, темно-зелений, темно-синій барвники. У ветеринарії - як покращує апетит. Відвар - інсектицид проти листках і смородинової вогнівки, яблуневої плодожерки, медяниці, квіткоїда. Запах рослини відлякує платтяну моль, мурах, бліх, тарганів. У бджільництві використовують для боротьби з бджолиним злодійством і з заразними захворюваннями бджіл - нозематозом. Охоче ​​поїдається коровами і вівцями. У невеликих дозах підвищує апетит і покращує травлення, в значних кількостях надає молоку і маслу з нього неприємний запах і гіркий смак. Ефірна олія застосовується в лікеро-горілчаному виробництві для ароматизації горілки, абсенту, вермуту, а надземна частина для виготовлення шартреза і перцевої горілки. Тривале вживання полинових настоянок і горілок може викликати так звану полинову епілепсію, тому в Західній Європі виробництво абсенту заборонено.

  Побічні дії Хто не допускає передозування, тому нема чого побоюватися побічних дій. Однак ні в якому разі не можна використовувати цю цілющу рослину вагітним, щоб не наражатися на небезпеку викидня. Ефірна олія з полину гіркого має розглядатися як отруйна, тому слід утримуватися від вживання полинової горілки «Абсент». Ознаками отруєння полином бувають тремтіння, головний біль, запаморочення, м'язові судоми і навіть втрата свідомості, у важких випадках може супроводжуватися загальнотоксичної явищами центрального характеру з галюцинаціями і судомами. Тому між курсами прийому полину гіркого слід робити перерви до 2 місяців. Особливо не можна зловживати полином при недокрів'ї