Невибаглива і холодостійка багаторічна рослина. Він буде відмінно рости в віддаленому куточку саду і з часом розростеться у велику колонію. Ранньостиглий сорт. Період від відростання (на третій рік після посіву насіння) до початку господарської придатності черешків 36 днів. Розетка листя полувертикальном. Листя велике, яйцеподібний, слабопузирчатий, зелений, край сільноволністий. Черешок середній, в залежності від стадії розвитку: зеленою або рожево-малинового забарвлення, м'якоть зелена. Рекомендується для використання в свіжому і консервованому вигляді.
Агротехніка
Посів відразу у відкритий грунт в підготовлені з осені грядки. Любить сонячне або напівтіньове розташування і вологі водопроникні грунти з високим вмістом гумусу. Насіння попередньо намочують у воді до набрякання, а потім пророщують під вологою марлею, зволожуючи час від часу водою. Як тільки з'являться білі паростки довжиною 1-2мм, насіння підсушують і висівають у вологий грунт. Сіють в кінці квітня - початку травня рядовим способом з відстанню між рядами 25см. Глибина посіву 2-3см. В стадії 1-2 листки, їх проріджують, на відстані 20см.
Догляд полягає в ранневесенней перекопке міжрядь з внесенням перегною, торфу з додаванням мінеральних добрив. Протягом літа проводять двох - триразове розпушування грунту. При цьому вирізаються квіткові стебла. Зрошення ділянки підвищує якість продукції і подовжує період надходження врожаю.
Урожай можна збирати 2 рази в рік: навесні та влітку. При зборі відокремлюйте черешки біля самої основи рослини. Не чекайте, поки стебла досягнуть своєї максимальної товщини (середні за розміром зелені черешки набагато ніжніше і смачніше), а також не зрізайте більше 2/3 всіх стебел рослини одночасно. Відразу після збору врожаю відріжте листя - вони токсичні через високий вміст щавлевої кислоти! Восени кущ мульчують, щоб допомогти рослині краще перезимувати. Може рости на одному місці 10-12 років, але з 5-6-річного віку листя і черешки стають дрібними, малосоковита.
ПІДПИШИСЬ НА РОЗСИЛКУ
Акції, подарунки, знижки, розпродаж