Водяний перець, трава 100г

  Опис

  Водяний перець - однорічна невисока трав'яниста рослина з тонкими корінням і гіллястими вузлуватими стеблами, до осені часто червоніючі. Листя чергові, подовжено ланцетоподібні, цілокраї, голі; при підставі вони забезпечені стеблобгортною бурим розтрубом, характерним для всього сімейства гречаних. Квітки дрібні, зелені з золотистими точками, зібрані в тонкому, никне колосовидному суцвітті. Цвіте з кінця липня до вересня.

  Як лікарську сировину

Використовується надземна частина водяного перцю - трави. Водяний перець був відомий ще древнім грекам і римлянам. Стародавні лікарі характеризували його як засіб, що очищає рани і руйнує пухлини. З незапам'ятних часів його вживали в Китаї як зовнішнє засіб та як гострої приправи до страв. У середні століття алхіміки часто використовували з лікувальною метою водяний перець. Йому приписувалися чарівні властивості, якими він, звичайно, не володів. Вважалося, що соком свіжої трави слід змащувати виразки у тварин, щоб на них не сідали мухи, і рекомендувалося перекладати листям цієї рослини свежепосоленное м'ясо для запобігання його від мух.

  Збирають траву

В кінці літа, під час цвітіння водяного перцю, обриваючи її руками або, при суцільних заростях, зрізуючи серпом на висоті 10-20 сантиметрів від землі. Сушать швидко, розсипавши тонким шаром і часто перевертаючи, так як при повільній сушці трава легко чорніє.

Ця рослина має також фарбувальними властивостями. Водяний перець відомий як джерело жовтої фарби. Із застосуванням протрав здатний давати золотисті, золотисто-зелені, сталеві і захисні кольору. Для фарбування трава може збиратися до пізньої осені. Свіже рослина, подібно червоного перцю, може служити приправою до страв.

У траві водяного перцю містяться такі речовини, які в цілому дають можливість призначати препарати водяного перцю як кровоспинний засіб (головним чином при маткових кровотечах). Препарати діють подібно ріжків, але трохи слабше; перевагою перед ріжків є їх болезаспокійливий ефект. Екстракт входить до складу протигемороїдальний свічок - анестезол.

  Хімічний склад водяного перцю

Трава водяного перцю містить кислоти (оцтову, паракумаровую, яблучну, хлорогеновую, мурашину, валериановую), пектин, вітаміни С і К, ефірну олію, танін, флавоноїди (авикулярин, кверцетин, гіперозид), слиз, дубильні речовини, віск, фітостерини, флобафен , оксалат кальцію, цукор, каротин, вітаміни Д і Е, мікроелементи (магній, марганець, срібло, титан). Коріння рослини містять антраглікозіди.

  Заготівля водяного перцю: для лікування використовують лікарську траву водяного перцю, яку заготовляють при цвітінні рослини. Після збору її сушать в сушарці або в тіні, розкладаючи тонким шаром.

  Лікувальні властивості рослини водяний перець

Препарати, виготовлені з водяного перцю підвищують тонус кишечника, матки, згортання крові, звужують судини не змінюючи артеріального тиску, покращують роботу серця, мають знеболювальні і сечогінну дію і «зморщується» гемороїдальні вузли.

  Застосування

• Водяний перець в традиційній і народній медицині використовується як легкий проносний при спастичних і атонічних запорах

   

• Водяний перець в народній медицині використовується для лікування геморою, як болезаспокійливий і сечогінний лікувальний засіб

   

• Водяний перець при матковій і гемороїдальному кровотечі використовується як кровоспинний засіб

   

• Лікарські препарати водяного перцю допоможуть при проносах, варикозних розширеннях вен, дизентерії, каменях нирок, шкірних захворюваннях

   

• Свіжу траву водяного перцю при головному болю прикладають до голови, а листя - до ран

   

• Застосування водяного перцю у вигляді водного настою трави дозволяє лікувати виразку шлунка, гастрит, лихоманку, геморой, вживають його при піску в сечовому міхурі і нирках і для полоскання при запаленні горла і ангіні

   

• Трава водяний перець проти менструальної болю використовується також у вигляді настою

   

• Подрібнене свіже рослина примотують до гангренозний і гноящимся ранах, застосовують при скрофулезе

   

  Відвар трави водного перцю: 3ч.л. сухої або свіжої подрібненої трави водяного перцю залийте 500мл води і варіть чверть години на тихому вогні або водяній бані. Випийте приготовлений відвар за день в три прийоми.

  Настій водного перцю: 1ст.л. трави рослини витримаєте годину в термосі, заливши склянкою окропу, потім фільтруйте. Вживайте по 2ст тричі за день до прийому їжі.

  Водяний перець для лікування геморою

400 грам трави лікарської рослини водяного перцю варіть 15 хвилин в 2 літрах води в каструлі під кришкою, витримайте годину, а потім фільтруйте. Потім 400 грам нарізаного білого хліба відваріть в 500мл молока і фільтруйте відвар. Злийте в таз обидва відвару і використовуйте горячеватую суміш для прийому місцевих ванн. Для цього сідайте в таз на 15 хвилин, а потім сполосніть теплою водою.

  Сік водяного перцю: використовуйте для полоскань сік, отриманий з свіжого листя рослини і розведений водою в пропорції 1:10.

  Протипоказання

Ряд авторів вважають неможливим застосування препаратів водяного перцю при гломерулонефритах, нефриті, запаленні сечового міхура, вагітності. Правильно це чи ні - питання, але в будь-якому випадку, застосовувати водяний перець варто обережно, пам'ятаючи про те, що деякі автори вказують на його отруйність!