Живокост (живокіст), корінь 100г

  Живокост - одна з найбільш найдавніших городніх рослин. Мало хто знає, що його вирощували наші предки і молоду зелень широко вживали в їжу. Молоді стебла очищали від шкірки і використовували як спаржу при приготуванні супів, пюре, вінегретів, а молоді листочки - замість шпинату. Згодом живокіст перестали вирощувати з появою нових городніх салатних рослин і в кулінарії його перестали використовувати. Але в народній медицині цю рослину широко використовується, адже недарма в стародавні часи живокіст вважали засобом від 100 хвороб.

Це багаторічна трав'яниста рослина висотою від 30см до 100см. Стебло пряме, товстий, жорсткий, крилатий. Квіти фіолетового або блідо-червоного кольору. Цвіте в червні-серпні.

Це живокіст польова або шпорник посівної - Delphiniumelatum L.- однорічна трав'яниста рослина з сімейства Лютикова. Вперше в своїх працях про нього згадує Діоскорид. Своє латинська назва рослина отримала саме за схожість нерозпущеною квітки з формою голови і тіла дельфіна.

  Корисні властивості

Коріння заготовляють восени: викопують, очищають від землі, ріжуть на шматочки довжиною 15-20см і миють

Сушать при температурі 30-40 градусів

Живокост має протизапальні, обволікаючі, в'яжучі властивості

Настій з коренів живокосту вживають при грудних хворобах, при всіх видах запалень слизових оболонок (ангіні, грипі)

Ця рослина використовується при шлунково-кишкових розладах, при запаленнях в шлунку і кишечнику, при виразковій хворобі

дванадцятипалої кишки

  Настій живокосту

2год. л. живокосту настояти в 1,5 склянці кип'яченої води протягом 8 годин, настій злити в окремий посуд. Потім ті ж коріння залити знову склянкою окропу. Через 10 хвилин процідити і змішати дві порції разом. Приймати по десертній ложці кожні 2 години.

Таким настоєм можна закапувати ніс, полоскати горло при ангінах.

При застуді, при хворобах горла для полоскання застосовують водний настій на окропу:

• живокіст (корінь) -15г

   

• пелюстки чайної троянди -10г

   

• квіти лісової мальви - 10г

   

• кора дуба - 5г

   

• листя шавлії - 5 г

   

• корінь валеріани - 5г

   

• квіти коров'яку - 10г.

   

• трави змішати, 4 ст. л. залити на ніч 1 літром окропу. Полоскати горло, трохи підігріваючи