Солодкі сорти яблук

Солодкі сорти яблук найбільш полуполярний запит у садівників. Адже плоди найкращим чином підходять для дитячого харчування, в помірній кількості їх можна приймати в їжу людям, що страждають хворобами шлунково-кишкового тракту і діабетикам.

Завдяки роботі селекціонерів, солодкі сорти яблук представлені в широкому асортименті. Покупці можуть придбати дерева з плодами зеленого, жовтого, червоного кольору, крім високорослих і низькорослих рослин з розлогою кроною, можна замовити колоноподібні яблуні. Для їх посадки буде потрібно не більше 1 кв.м. і за рахунок невеликої висоти і вузькою крони, догляд за культурою мінімальний.

Товари з цієї статті

Особливості вибору

Вирішивши придбати сорт солодких яблук, необхідно знати не тільки назву, а й сахарокислотний коефіцієнт. Він визначає співвідношення цукру і органічних кислот в м'якоті. У солодких сортів СК становить 35 одиниць і вище, у десертних сортів СК знаходиться в межах від 20 до 34.

Також необхідно враховувати і регіон вирощування. Адже в холодному кліматі яблуня не встигає накопичити необхідну кількість цукру і тому один і той же сорт, вирощений на півдні і в північній смузі, буде відрізнятися за смаком.

При виборі також враховують період дозрівання, морозостійкість, період плодоношення.

Які найсолодші сорти яблук: короткий огляд

Медок

Сучасний сорт з дуже привабливими зовнішніми і смаковими характеристиками, насиченим медовим ароматом. Ця колоновидна форма дерева, цінується садівниками за скоростиглість (перші плоди збирають на 2-3 рік вирощування). Урожайність одного дорослого, дерева досягає 15 кг, що дуже непогано, враховуючи, що висота дерева не перевищує 2 метрів і утворює вузьку, не більше 60 см крону.

Плоди мають жовто-зелене забарвлення, конічної форми, масу до 200 г. М'якуш соковитий і солодка. Сорт морозостійкий, плоди дозрівають на початку або в середині серпня.

Голден Делішес

Відповідаючи на питання, які сорти яблук солодкі, не можна не згадано даний сорт. Він створений американськими селекціонерами, і сьогодні найпопулярніший серед покупців, які також називають його яблуком-грушею. Стиглі плоди досягають маси 200 г, мають зелено-жовту поверхню і конічну форму. М'якоть дуже солодка і ароматна, має кремовий колір. Плоди дозрівають на початку осені і зберігаються на протягом 3-4 місяців в прохолодних умовах.

Сьогодні можна придбати традиційні саджанці сорту Годен Делішес і колоновидні форми.

Глостер

Яблука сорту нескладно впізнати по темно-червоному забарвленні з білими вкрапленнями і витягнутій формі. Глостер - це зимовий сорт, тому найкращі дегустаційні характеристики можна оцінити через кілька тижнів після збору. Плоди в стадії технічної зрілості мають зеленувате м'якоть і слабо виражений смак без кислинки. Після декількох тижнів зберігання м'якоть стає кремовою, дуже соковитою і солодкою.

Гала

Осінній сорт також користується високою популярністю. Плоди мають невелику, до 150 грам вагу, світло-жовте забарвлення з рожевим бочком. М'якоть білосніжна, дуже солодка і соковита. Плоди добре зберігаються, не втрачають смакові та зовнішні якості.

Ренет Симиренка

Описуючи, які яблука солодкі, не можна не згадати популярний зимовий сорт старої селекції з зеленими плодами. Зібрані восени яблука, добре зберігаються до наступного літа, мають виражений аромат, солодкий смак, соковитість. При виконанні основної агротехніки дерево дає хороший щорічний урожай, добре переносить морози, літню спеку і нестачу вологи.

В стадії технічної зрілості плоди мають насичено-зелений колір і білі вкраплення, через кілька тижнів зберігання, поверхня стає зелено-жовтою. М'якоть кремова, в міру щільна, соковита і ароматна. Вага окремого плода досягає 180 грам.

Чемпіон

Сучасний річний сорт, створений чеськими селекціонерами. При вирощуванні дерево утворює компактну крону (до 3-4 метрів), що значно полегшує догляд і збір урожаю. Плодова зрілість настає на 3-4 рік вирощування, середня врожайність 7-річного дерева досягає 25 кг.

Яблука досягають маси 200 г, мають зелене забарвлення з широким червоно-оранжевим рум'янцем, при прямому влученні сонячних променів на поверхню, вона стає повністю червоною.

М'якоть в міру щільна, соковита і солодка. Маса плодів досягає 200 грам, вони дозрівають в серпні, підходять для всіх видів переробки.

Мельба

Сорт літнього терміну дозрівання, створений американськими селекціонерами. Плоди цінуються за хороші дегустаційні характеристики і здатність зберігати зовнішню привабливість після перевезення. Дерево середньоросле (висотою до 3 метрів), морозостійке, плодова зрілість настає на 4 рік вирощування. Крона широка, розлога, завдяки цьому врожайність досягає 20 і більше кілограм.

Яблука мають світло-жовте забарвлення з численними червоними смужками, досягають маси 150 грам. М'якоть білосніжна соковита і солодка з освіжаючою кислинкою, ароматна.

Ранні та середні сорти не підлягають тривалому зберіганню, проте сорт Мельба зберігає зовнішній вигляд і смак протягом 30-40 днів. При вирощуванні враховують, що сорт самобезплідний і для отримання хорошого врожаю потрібні дерева-запилювачі з аналогічним періодом цвітіння.

Фуджі

Зимовий сорт з відмінними смаковими характеристиками і зовнішнім виглядом, тому рослину вирощують, як на присадибних ділянках, так і в промислових масштабах. Яблука дозрівають в кінці вересня - початку жовтня. Вони добре зберігаються протягом декількох місяців в прохолодному місці, не втрачають товарний вигляд при транспортуванні.

Плоди мають круглу форму і широкий темно-малиновий рум'янець. М'якоть кремова дуже соковита і солодка, з вираженим ароматом. Смакові якості в повній мірі проявляються через місяць після зняття з дерева.

Знаючи, як називається сорт солодких яблук, зробити вибір буде набагато простіше. Щоб не стати жертвою недобросовісних продавців, покупку варто здійснювати в спеціалізованих магазинах, що стане запорукою відповідності сортових характеристик, а докладний опис культури і фото допоможуть при виборі.

Сорти яблунь раннього дозрівання

півонії

Набори для садівників

Інше для дому

гігантські