Вибрати категорію
25 квітня 2023

Як правильно пророщувати картоплю перед посадкою

Зміст статті:


Картопля — один із базових продуктів харчування, які можна отримати з власної грядки. Але щоб урожай був справді вражаючим, а час і сили не були витрачені даремно, треба знати особливості агротехніки цієї культури.

Про перший етап — про те, як прискорити проростання картоплі перед посадкою, і навіщо це робити, ми розповімо в цій статті.


Чому важливо пророщувати картоплю і як це робити

kartof2-min.jpg

Товари з цієї статті

Вологе пророщування картоплі, сухий чи комбінований метод дозволяє отримати врожай на 1,5-2 тижні раніше, і це вважається однією з основних переваг цієї процедури. Але крім того, яровізація потрібна і з інших причин:

● можна відразу відібрати якісний насіннєвий матеріал (неякісний просто не проросте або дасть слабкі паростки);

● як наслідок першого пункту — врожай виходить на 15-30% кращим, ніж без пророщування;

● в ході яровизації бульби виробляють соланін, який відлякує ряд шкідників та дозволяє захистити картоплю;

●  скорочується вегетаційний період, що особливо важливо у холодних чи дощових регіонах, а також при посадці пізніх сортів.


Коли краще пророщувати картоплю: перед посадкою чи після


При посадці непророщеної картоплі важливо поміщати бульби в добре прогріту землю. Але навіть у цьому випадку сходи з'являються нерівномірно, і цей процес може розтягнутися на 1-1,5 місяці, що ускладнює догляд за грядкою та не дозволяє отримати дружний врожай.

Якщо перед посадкою пророщувати картоплю (будь-яким із способів), цих проблем легко уникнути, і навіть поміщені в порівняно холодний грунт, бульби з паростками дають сходи вже через 7-12 днів.


Методи пророщування картоплі: переваги та недоліки


Проростити картоплю для посадки можна будь-яким способом, що підходить вам. У кожного з методів є свої плюси та мінуси, що слід враховувати при виборі якогось із них.


Сухий

Це найпростіший і найпоширеніший метод підготовки. Картоплю, відібрану для посадки, розкладіть одним шаром у світлому та теплому місці, де денна температура підтримується на рівні +18-20℃, а нічна – +12-14℃.

Через 25-35 днів картопля зазвичай готова до посадки.

Умовним недоліком цього методу є необхідність контролювати температуру та освітленість: при нестачі світла та в прохолодному приміщенні паростки надто витягуються у довжину, стають тонкими та легко обламуються.


kartof3-min.jpg


Вологий

Щоб проростити картоплю вологим способом, розкладіть відсортовані бульби на заздалегідь зволоженій тирсі або піску. Субстрат не повинен бути мокрим, лише досить вологим.

Ящики з бульбами поставте в темному місці і підтримуйте температуру на рівні 12-15 ℃.

За такого підходу картопля дає не тільки сильні паростки, а й розвинену кореневу систему. Але важливо провести якісне сортування та відбраковку насіннєвого матеріалу, та регулярно перевіряти його стан. Це необхідно, оскільки багато інфекцій картоплі можуть не проявляти себе в сухих умовах, і активуватись у присутності вологи.


Комбінований

При цьому методі картоплю спочатку пророщують на світлі (10-15 днів), а потім поміщають на вологий субстрат ще на 20-25 днів.

Це спосіб дозволяє отримати найбільш міцні паростки та зачатки коренів, але поєднує в собі й недоліки обох методів.


Прискорене пророщування

Цей спосіб можна назвати пророщуванням лише умовно. Його мета — як пробудити картоплю після зимівлі, так і прискорити появу сходів після посадки, якщо ви з якоїсь причини не встигли або не змогли скористатися іншими методами.

Для початку винесіть картоплю з льоху та витримайте її при температурі 18-20℃ 1-2 дні. Після цього розкладіть насіннєвий матеріал одним шаром на піддоні або решітці, і увімкніть обігрівач, піч тощо, щоб повітря в приміщенні прогрілося до температури 30-35℃. Підтримуйте такі умови протягом 3-4 днів і паралельно контролюйте рівень вологості: не допускайте підсихання шкірки.


Хіти продажу в магазині

Пророщування картоплі: поради та рекомендації


kartof1-min.jpg

Утворення та зростання пагонів сильно виснажує ресурси бульб, тому важливо стежити за їх станом. При ознаках зневоднення посадкової картоплі (зниження тургору, поява «зморшок») необхідно підвищити рівень вологості. Один раз на 5-10 днів (залежно від вологості повітря в приміщенні і температури в ньому) обприскуйте бульби. Додатково поставте в кімнаті ємності з водою або розвісьте вологі рушники.

Якщо у вас немає відповідного приміщення, можна проростити картоплю у прозорих пакетах. Для цього в кожному пакеті зробіть кілька отворів для вентиляції, заповніть на ⅓ картоплею, щільно зав'яжіть і підвісьте в декілька ярусів. З періодичністю 1 раз на 3-5 днів повертайте пакети так, щоб менш освітлена сторона переміщалася на більш освітлену для рівномірного проростання.

Якщо картопля вже готова до посадки, але погода не дозволяє зробити це — приберіть пророщену картоплю в темне прохолодне місце (7-10℃) - це сповільнить зростання пагонів і коріння.


Як визначити готовність картоплі до посадки після пророщування


Добре пророщена картопля — це досить міцна бульба (без вираженої млявості і зморшок), з паростками 2-4 см, біля основи яких є зачатки коренів або коріння, що вже розвивається.

Паростки можуть бути зеленого, фіолетового або змішаного кольору — пружні, міцні, не відламуються при найменшому русі.


Які проблеми можуть виникнути при неправильному пророщуванні картоплі


kartof4-min.jpg

Деякі обставини можуть негативно вплинути на пророщування і, відповідно, на майбутній врожай. Найпоширенішими є:

● Дефіцит вологи. Бульба виснажує запаси поживних речовин, і після посадки нездатна підтримувати подальший розвиток пагонів і коренів. Слідкуйте за своєчасним зволоженням субстрату або власне бульб, щоб не допустити цього.

●  Взаємне зараження бульб. При неякісному сортуванні картоплі і без контролю за процесом пророщування можна пропустити кілька бульб з ознаками гнилі чи іншої хвороби. Звести такі ризики до мінімуму можна за допомогою препаратів-протруйників, якими слід обробити підготовлену картоплю перед пророщуванням.

●  Неякісні паростки. Слабкі, тонкі, знебарвлені пагони — ознака дефіциту світла при сухому пророщуванні. Контролюйте рівень освітленості та змінюйте положення ящиків, пакетів або вручну перевертайте бульби так, щоб вони висвітлювалися рівномірно.

Будемо раді, якщо ця інформація допомогла вам дізнатися, як швидко проростити картоплю та як уникнути поширених помилок на шляху до багатого врожаю.

Користуються попитом після прочитання
Ключові слова: Овочі Город
Чесні думки наших клієнтів Оцінити статтю
Наскількі публікація корисна?
Натисніть на зірку, щоб оцінити!
Середня оцінка 5/5. Кількість оцінок 3
  • Т
    Татьяна 01.05.2024
    Спасибо за подробный способ подготовки картофеля к посадке. Учту свои ошибки. Удачи .
    Відповісти
  • О
    Олександр 25.03.2024
    спасибі за пораду дуже вдячний
    Відповісти
  • В
    Владимир 06.02.2024
    Большое спасибо Вам !
    Відповісти