Вибрати категорію
28 січня 2021

Вирощування дайкона

Дайкон (японська редька) є представником сімейства хрестоцвітних і сприймається як підвид редьки посівної. На відміну від більш відомих представників свого виду, даний сорт не володіє гірчичним маслом, має відносно приємний аромат і м'який смак. Через невибагливість і хорошу врожайность рослина перетворилась в досить відому і поширену на території України культуру.


daykon2-min.jpg

 

Вирощування дайкона: поради


Розсадний метод найкраще підходить для вирощування тих сортів, які мають короткі, овальні або округлі коренеплоди. Для всіх інших підходить спосіб посадки насінням у відкритий грунт. Коли сіяти дайкон? Ідеальний період для процедури - це весна (середина березня-початок квітня). Важливо: перед початком необхідно помістити насіння в гарячу воду (50 ° С) на 20 хвилин, а після вилучення з ємності, швидко остудити, помістивши в лід. Провівши таку шокову терапію, рекомендується на 24 години помістити насіння в холодильник. Кілька корисних порад допоможуть отримати чималий урожай.

• Найкращим варіантом вважається посів по 2-3 насінини в спеціальні, торф'яні горщики, в яких рослина висаджується у відкритий грунт.

• Якщо ж садівник вирішив зайнятися вирощуванням розсади в горщиках або ящиках, необхідно підібрати посуд глибиною не менше 10 см, оскільки дайкон має довге коріння.

• Посів важливо проводити у вологу і пухку землю, причому поміщати насіння слід на глибину до 2 см. Після, ємність накривається плівкою і городнику потрібно помістити редьку в тепле місце.

• Через 5-7 днів повинні з'явитися перші сходи і тоді плівку можна прибрати.

• Розсадний період супроводжується необхідністю ретельного догляду, який полягає в періодичному зволоженні землі і розпушуванні грунту.

• Побачивши, що на сіянцях з'явилися перші листочки, важливо прорідити їх, прибравши слабкі. Така маніпуляція дозволить більш сильним рослинам споживати необхідну кількість поживних речовин із ґрунту.

• Закінчивши проріджування, можна підгодувати землю невеликою кількістю мінеральних добрив.

• Необхідно стежити за тим, щоб світловий день сіянців був помірним, в іншому випадку рослина почне зацвітати.

Висадка в грунт повинна супроводжуватися попередньою підготовкою рослин (за 2 тижні), що має на увазі періодичне виношування розсади на вулицю (загартовування).


daykon4-min.jpg


Терміни посадки дайкона


Час посадки дайкона настає тільки з появою 2-3 справжніх міцних листя. Необхідно пам'ятати, що довжина світлового дня, тому висадку необхідно проводити, відштовхуючись від особливостей регіону. Температура повітря не повинна бути нижче + 10С °, причому найкраще вибрати для формування грядки сонячну локацію без можливості формування тіні.

Овоч досить невибагливий до землі, але бажано, щоб дайкон посадка відбувалася в нейтральний, суглинистий грунт. Якщо ж підібрана ділянка має грунт високої кислотності, слід заздалегідь погасити її, внісши вапно. Підготовкою ділянки потрібно зайнятися ще з осені (навіть якщо посадка дайкона очікується навесні). Слід перекопати територію, вносячи на кожний м2 по 1-2 кг перегною і 40 г суперфосфату. Не рекомендується використовувати органіку прямо перед посадкою редьки, бажано зробити це під попередні рослини.


Хіти продажу в магазині

Дайкон посадка у відкритий грунт


Потрібно враховувати, що між рядами відстань повинна бути не менше 60 см, тоді як між самими рослинами - 30 см. Висадка повинна проводитися в зволожений грунт, причому перед посадкою важливо покрити поверхню торфом і злегка утрамбувати її. Якщо є побоювання того, що вночі температура може екстремально знизиться, можна на темний час доби вкривати культуру поліетиленом або іншими матеріалами, що утеплюють.


daykon1-min.jpg


Догляд за дайконом простий. Потрібно час від часу поливати (раз в 5 днів), рихлити землю, прибирати бур'яни з території, вносити підживлення і проводити профілактичні заходи щодо запобігання захворювань і появи шкідників. Більш того, важливо підгортати редьку, оскільки в силу своїх особливостей її коренеплід може виглядати з-під землі на 1/3. Збір врожаю можна починати через 60 діб після посіву. Багато що, залежить від вибраного сорту і погодних умов в регіоні. Важливо не залишати дозрілі коренеплоди в землі надовго, інакше рослина почне цвісти і редька втратить свої смакові якості. Процес вилучення з землі рекомендується проводити в сухий сонячний день, щоб можна було руками висмикнути овоч з грунту. Потім бажано розкласти урожай прямо на грунт і дати просохнути під сонцем. Обрізавши бадилля, дайкон переміщують для подальшого зберігання.

Користуються попитом після прочитання
Ключові слова: Овочі
Чесні думки наших клієнтів Оцінити статтю
Наскількі публікація корисна?
Натисніть на зірку, щоб оцінити!
Кількість оцінок 0
    Поки немає відгуків. Будьте першим, хто залишить відгук