Выбрать категорию
19 января 2021

Гриби, вирощування, мій теоретичний та практичний досвід

Вітаю! Сьогодні хочу поділитись своїм досвідом з вирощування ГРИБОЧКІВ. Мова піде про екстенсивний спосіб вирощування гливи та шиїтаке. Нажаль, шампіньйонові штами так просто не вирощуються. Для них потрібні спецумови, контрольоване середовище, що не з дешевих.

Я ж розповім Вам, як без особливих затрат можна виростити презентабельний врожай. В першу чергу необхідно підготувати міцелій до посіву. Цього ніде не напишуть, але мій досвід вказує на те, що міцелій, звільнивши з фасованої одиниці, краще попередньо зволожити з пульверизатора та прогріти за кімнатної температури (20-22°С). Закінчення періоду проростання міцелію визначається ситуативно (в моєму випадку через 17діб). Після цього приступаємо до інокуляції.

І так, в якості субстрату для вирощування (об′єкт, який ми «заразимо» міцелієм – інокуляція) використовую колодки розміром не менше 20см в діаметрі та довжиною не менше 15см. Причому, бажано використовувати тверді листяні породи аби плодоношення займало триваліший період. Я використовую горіх.

В колодках роблю отвори дрилем зі свердлом якомога більшого розміру у шаховому порядку, але не більше 10-12отв./1кол. Після цього трохи набухлий міцелій інокулюємо в отвори в такій кількості, щоб залишилось 2-3мм просвіту в отворі. Даний просвіт «затикаємо» будь-яким м′яким матеріалом(в моєму випадку – вата).


01-min.jpg

Тепер перейдемо до вибору місце посадки. Воно має бути затіненим та вологим. Найкраще обирати місця під такими породами, де вони ростуть в природі. Я, наприклад, проводжу посадку в місці зростання берези та клену на своєму городі. Техніка посадки наступна: вкопуємо колодку у пухку вологу землю стороною заокульованих отворів. Залишаємо пеньок висотою до 5-6см.

Ось ми й приготували плодоносну ланку. Діло за малим – дочекатися першого врожаю. Плодоношення починається в наступному році після посадки. Термін плодоносності залежить від того скільки хвиль ви бажаєте отримувати щорічно: якщо по одній хвилі, то 9років, по дві – 6р. Урожайність складає в середнього 25-30% від маси субстрату (колодки).

Таким нехитрим чином, можна виростити свої грибочки, що можуть скласти гарну конкуренцію спекулянтам на ринку. Бажаю Вам рясним врожаїв своїх найсмачніших та найякісніших грибочків. Дякую за увагу.

P.S.: для тих, хто все ж таки хоче вирощувати свої печериці (шампіньйони) можу представити Вашій увазі субстрат для її вирощування. Це не звичайна солома, вона збагачена органічним добривом (курячим послідом), гіпсом та карбамідом (або будь-якою іншою азотовмісною добавкою).


Ключевые слова: Победители конкурсов
Честные мнения наших клиентов Оценить статью
Насколько публикация полезна?
Нажмите на звезду, чтобы оценить!
Количество оценок 0
    Пока нет отзывов. Будьте первым, кто оставит отзыв