Мангольд – разновидность листовой свеклы. Это растение очень напоминает внешне обычную свеклу, разница состоит в том, что у мангольда мочковатый корень, развивающийся в первый сезон после посадки, а цветоносные стебли – на следующий. Мангольд ценят за высокое содержание микроэлементов, витаминов и низкую калорийность.
Он оказывает благотворное воздействие на людей, страдающих гипертонией, малокровием, ожирением и сахарным диабетом. Также он улучшает лимфоток, укрепляет иммунитет, нормализирует функции печени. В пищу употребляют сочный корнеплод и листву. Из них готовят вкусные салаты, вторые и первые блюда, листья также можно квасить, а корнеплоды – мариновать. Купить семена мангольда вы сможете на страницах веб-сайта магазина Agro-Market.
Разновидности сортов мангольда в нашем каталоге
Существует огромное количество сортов этого растения, отличающихся между собою окраской и формой лиственной и корневой части. Согласно общепринятой классификации, сорта подразделяют по цвету растения на: красночерешковые, зеленочерешковые, желточерешковые и серебристочерешковые. В каталоге пряных и зеленых культур нашего магазина в Одессе вы найдете наиболее распространенные сорта мангольда – «Алый», «Луккулюс», «Зимний» и многие другие.
Основы правильного посева семян мангольда
В Украине огородники чаще всего сажают эту культуру после сбора урожая тех растений, которые подкармливали органикой (картофель, огурцы, лук и т.д.). Почву готовят еще осенью: вносят куриный помет или навоз, а комплексные минеральные препараты для зелени – за 2-3 недели до посева. Готовят борозды, расположенные на расстоянии 35см друг от друга, между семенами оставляют дистанцию не менее 10см и прикрывают их 2-3-хсантиметровым слоем почвы.
Технология выращивания мангольда
После посева семена дадут несколько ростков, поэтому всходы нужно будет проредить, оставив между каждым растение 20-30см. Основные агротехнические требования этой культуры:
- благоприятное время посева для круглогодичного сбора урожая молодой зелени: май, июль, октябрь (с дальнейшим укрытием или «под зиму»);
- температура: 5-20С?;
- место посадки: солнечное (допускается выращивание в полутени, что способствует меньшему накоплению нитратов);
- почва: легкая, плодородная, суглинистая;
- полив: обильный, регулярный, не допуская полного пересыхания и переувлажнения. После каждого полива необходимо обязательно рыхлить почву;
- подкормка: минеральные препараты и настой перегноя через 1-2 раза после срезки зеленой массы;
- болезни: мучнистая роса;
- вредители: корнеед, волчок, земляная и свекличная блошка.
Фунгициды и инсектициды против выше перечисленных насекомых и заболеваний присутствуют в нашем ассортименте. Их вы сможете заказать Новой почтой или Укрпочтой в Киев и другие населенные пункты нашей страны.
Заказывайте качественные семена мангольда по выгодной цене в Agro-Market, и вы гарантированно сможете вырастить на своем огороде новую и полезную культуру!