Эстетические
Садоводство
Расположение
Слава к этой овощной культуре пришла поздно, несмотря на то что она была известна еще в Древней Греции и Риме. Мангольд всё это время словно был на втором плане, в тени своей родственницы – свеклы обыкновенной.
Семена мангольда можно высевать в открытый грунт в ІІІ декаде апреля, середине июня или проводить подзимний посев (до промерзания почвы). Чтобы получить первый урожай как можно раньше, в конце марта—начале апреля посейте мангольд на рассаду. После появления первых всходов разместите ее в светлом прохладном месте. На подоконнике, подогреваемом снизу батареями центрального отопления, рассада будет сильно вытягиваться. Высевать семена или высаживать рассаду в открытый грунт желательно на хорошо освещенной грядке, поскольку мангольд, как и большинство зеленных культур, при сильном затенении может накапливать нитраты. Идеальными для растения считаются рыхлые, питательные и в меру влажные почвы, удобренные перепревшим компостом.
Мангольд популярен не только из-за неприхотливости и простоты возделывания, но и благодаря своим лечебным свойствам. Его листья богаты витаминами, сахарами, белками и минеральными солями. Витамин К способствует очищению крови и обеспечивает ее нормальную свертываемость. Клетчатка и сиреневая кислота нормализуют уровень сахара в крови.
ПОДПИШИСЬ НА РАССЫЛКУ
Акции, подарки, скидки, распродажа