Мангольд суміш (Зипер) ТМ "Весна" 3г

Мангольд суміш (Зіпер) ТМ "Весна" - це культура, яка була відома ще в Стародавній Греції та Римі, але слава до цієї овочевої культури прийшла пізно. Мангольд весь цей час ніби був на другому плані, у тіні своєї родички – буряків звичайних.

Насіння мангольду можна висівати у відкритий ґрунт у ІІІ декаді квітня, середині червня або проводити підзимовий посів (до промерзання ґрунту). Щоб отримати перший урожай якомога раніше, наприкінці березня-початку квітня посійте мангольд на розсаду. Після появи першої сходи розмістіть її у світлому прохолодному місці. На підвіконні, що підігрівається знизу батареями центрального опалення, розсада сильно витягуватиметься. Висівати насіння або висаджувати розсаду у відкритий ґрунт бажано на добре освітленій грядці, оскільки мангольд, як і більшість зелених культур, при сильному затіненні може накопичувати нітрати. Ідеальними для рослини вважаються пухкі, поживні та в міру вологі ґрунти, удобрені перепрілим компостом.

Мангольд популярний не тільки через невибагливість та простоту обробітку, але й завдяки своїм лікувальним властивостям. Його листя багате вітамінами, цукрами, білками та мінеральними солями. Вітамін К сприяє очищенню крові та забезпечує її нормальну згортання. Клітковина та бузкова кислота нормалізують рівень цукру в крові.