Почему огурцы пустые внутри и как с этим бороться

• Причины пустоты огурцов
• Как избежать пустых огурцов
• Огурцы не полные, что делать
• Меры профилактики пустотелости огурцов

Огурцы незаменимый ингредиенты летних салатов и без него сложно представить хоть один огород. Секрет популярности огурцов очень прост – их легко выращивать и с этим справляются даже начинающие дачники. Главное соблюдать агротехнику выращивания. Сегодня поговорим с частой проблемой с которой сталкиваются огородники – пустота внутри огурцов.

Причины пустоты огурцов

Товары из этой статьи

Пустота в огурцах озадачивает многих дачников. Но, на это есть свои причины, главная их них это переизбыток азота и недостаток других элементов, таких как калий и фосфор. Поэтому важно перед посадкой подготавливать грядки и заботится о том, чтобы на грядках была плодородная почва. Плюс важно не увлекаться весной азотными удобрениями. Все удобрения должны использовать сбалансировано. Калий необходим огурцам во время формирования завязей, а фосфор во время цветения.

Еще одна причина пустоты в огурцах сухая погода. Жара приводит к тому, что огурцы становятся сморщеными, горькими и пустыми внутри. Решение – установка капельного полива, если грядки достаточно большие и можно использовать обычную лейку, если кустов немного. Дополнительным вариантом выступает использование мульчи, это помогает сократить время полива и задерживать влагу в почву.

С другой стороны чрезмерный полив также может навредить кустам огурцов, поэтому важно соблюдать меру. Для хорошего урожая используют теплую, отстоянную воду и стараются лить ее только под корень, не попадая при этом на листья.

Слишком большие перепады погоды также плохо влияют на кусты огурцов и урожай. Сейчас, к сожалению это не редкость. Этот фактор не возможно контролировать. И если вам нужен существенный урожай, то более рационально выращивать огурцы в теплице, где есть возможность контролировать температуру и влажность.

Почему огурцы в теплице пустые? Из-за недостаточного освещения или слишком густых посадок. Исправив этот момент, можно получить вкусный и хрустящий урожай.

Огурцы с дырками встречаются не так уж и редко, но если они не горькие, то их, как и обычные можно использовать для приготовления салатов.

Как избежать пустых огурцов

Для того, чтобы избежать этой неприятности необходимо соблюдать агротехнику выращивания. Во-первых, стоит купить качественные семена и обратить внимание на то, сорт это или гибрид. Гибриды более устойчивы к такой проблеме.

После определения сортов, семена можно или прорастить в стаканчиках или же дождаться стабильной теплой погоды и высадить сразу в открытый грунт. Если планируется небольшое количество кустов, то можно использовать покупную почву для овощей, если же много, тогда стоит заранее позаботится о достаточном объеме богатого грунта. Огурцы очень плохо растут на бедных, песчаных, глиняных грядках.

Поэтому, место будущей посадки огурцов с осени можно удобрить органикой. Перепревший перегной или хорошо вызревший компост отлично подойдут. Органику смешивают с землей на грядке и дают отстоятся до весны. Весной землю вспушивают и прогревают грядки.

Далее стоит заранее решить вопрос с поливом, отлично, если это будет капельная лента. Если же планируете поливать грядки вручную, то не стоит их располагать слишком далеко от источника воды.

По мимо этого важен и вопрос мульчи, которая существенно упрощает жизнь огороднику. В данном случае можно использовать солому, это органическая подстилка и она не служит долго. Но в нашем случае это и не нужно, ведь огурцы сезонные овощи.

В открытый грунт огурцы высаживают, когда грядки основательно прогреются, на темпы роста огурцов очень отрицательно сказываются слишком большие перепады дневной и ночной температуры. Температура почвы не ниже +15 градусов.

После посадки грядки мульчируют и проводят полив по необходимости. Если в грунт осенью были внесены удобрения, то весной кусты не стоит удобрять азотосодержащими препаратами.

Далее стоит наблюдать за ростом кустов, если они вдруг начнут желтеть, остановятся в росте, не будет завязи, тогда необходимо применить калийно-фосфорные удобрения.

В целом при правильной посадке дальнейший уход не вызовет никаких проблем, все будет сводиться к поливу и своевременному сбору урожая.

Огурцы не полные, что делать

Пустотелость огурцов конечно неприятность, но с ней можно справится. Такой урожай можно использовать для консервации и засолки. Перед приготовлением пустотелые огурцы заливают слегка холодной, соленой водой. Это сделает их упругими и хрустящими, далее можно консервировать по любому понравившемуся рецепту.

А, разобравшись с причинами, почему свежие огурцы пустые внутри вы сможете избежать таких проблем в дальнейшем.

Меры профилактики пустотелости огурцов

Итак, разобрав основные причины от чего огурцы пустые внутри, можно принять ряд профилактических мер, которые включают в себя:

• Правильное применение удобрений;

• Использование плодородного грунта для посадки;
  
• Своевременный и умеренный полив;
  
• Использование мульчи;
  
• Обработка кустов огурцов от болезней.
  

Соблюдение всех рекомендаций позволит вам получить вкусные и хрустящие огурцы без особых проблем.