Сорта жимолости: декоративные и сьедобные
Описание жимолости и обзор наилучших сортов, позволят выбрать и вырастить на приусадебном участке кустарник с вкусными и полезными ягодами или оформить уютную зону отдыха. Ведь жимолость различают съедобную и декоративную. Рассмотрим особенности двух видов растения более подробно.
Виды жимолости
Съедобная жимолость – это кустарник, достигающий высоты 100 см, отличается высокой морозоустойчивостью. Растение отлично растет и плодоносит в суровом климате Сибири, поэтому вырастить культуру в каждом регионе Украины не составит труда, при выполнении стандартных агротехнических мероприятий.
Декоративная жимолость – это вьющееся растение или кустарник, растение привлекает взгляд красивыми, ароматными цветами и ягодам оранжевого, красного, темно-синего цвета, которые не принимают в пищу.
Лианы, достигают высоты от 250 до 600 см, внешне напоминает клематис. Вьющиеся сорта используют для декорирования вертикальных поверхностей, арок, беседок, заборов.
Кустарниковые разновидности достигают высоты от 100 см и более. Они хорошо смотрятся в одиночных и групповых посадках.
Вне зависимости от вида, посадка и уход за растением аналогичны, и не отличаются от ухода за кустарниковыми растениями.
· Для посадки культуры выбирают солнечное место, защищенное от ветра.
· В лунку вносят питательную смесь, из органики или минеральных удобрений.
· Жимолость предпочитает легкий грунт с нейтральной реакцией.
· В течение сезона выполняют регулярный, умеренный полив, вносят подкормки – весной, в период цветения и осенью, выполняют санитарную или формирующую обрезку.
Жимолость хорошо переносит зиму, укрытия требуют только лианы. Их необходимо снять со шпалеры, уложить на землю накрыть хвойными ветками и мешковиной.
Лучшие сорта жимолости съедобной
Многие съедобные сорта жимолости созданы селекционерами, благодаря этому культура получила множество преимуществ:
· стабильный, высокий урожай;
· хорошие вкусовые качества;
· зимостойкость;
· иммунитет против болезней и вредителей.
Вне зависимости от сорта, ягоды содержат высокую концентрацию витаминов, не теряют внешний вид и полезные свойства после размораживания, используются в народной медицине. Рассмотрим наиболее популярные сорта с фото.
Нимфа
Растущие в природе сорта, имеют во вкусе ягод горчинку. В созданных селекционерами гибридах, это особенность отсутствует. Сорт Нимфа характеризуется:
· сильной силой роста;
· крупными ягодами, весом до 0,8 грамм;
· голубовато-синей окраской кожицы;
· сладким вкусом.
Созревание наступает в конце июня, урожайность каждого куста достигает 2 кг и более. После созревания ягоды не осыпаются.
Ленинградский великан
Сорт относится к крупноплодным гибридам, со сладко-кислым вкусом, сочной и нежной мякотью. Сорт Ленинградский великан характеризуется:
· урожайностью – до 3 и более кг. с каждого куста;
· транспортабельностью ягод без потери внешнего вида;
· низкой осыпаемостью;
· устойчивостью к болезням и вредителям.
Ягоды созревают постепенно, их собирают с конца июня до конца июля.
Амфора
Сорта ценится за ягоды отличного вкуса и способность после созревания оставаться на ветках, не осыпаясь. Урожайность культуры составляет до 2 кг, она характеризуется:
· кисло-сладким вкусом с незначительно горчинкой;
· плотной кожицей;
· равномерным созреванием;
· морозоустойчивостью.
При выращивании данного сорта, специалисты рекомендуют выполнять профилактические опрыскивания от насекомых-вредителей, наиболее часто поражающие растение.
Морена
Ранний сорт, сбор урожая начинают в середине июня. Урожайность составляет до 2,5 кг, имеют приятный аромат, крепко держатся на веках, не осыпаются после созревания, характеризуются:
· кисло-сладким вкусом без горечи;
· плотной кожицей;
· равномерным созреванием;
· морозоустойчивостью.
Голубое веретено
Отличается ранним сроком созревания, в южных регионах – в конце мая, на остальной территории – в середине июня. После посадки на постоянное место, на второй год собирает первый урожай. При выполнении агротехнических мероприятий, урожайность достигает 2 кг. При выращивании важно поддерживать влажность грунта, при недостатке воды, в ягодах появляется горчинка.
Ягоды универсального назначения, их используют в свежем и переработанном виде. После созревания, важно сразу убирать урожай, из-за осыпаемости.
Длинноплодная
Крупноплодный сорт, после посадки кустарник достигает высоты 130 см, ягоды характеризуются:
· длиной до 3 см;
· массой до 2 грамм;
· кисло-сладким вкусом без горчинки;
· сочной, ароматной мякотью.
Сорт морозоустойчив, подходит для выращивания в каждом регионе страны.
Томичка
Сорт ценится за десертный вкус ягод, декоративность куста, достигающего высоты 150 см., высокую урожайность – до 3,5 кг. Кожица тонкая и нежная, поэтому ягоды теряют привлекательность при перевозке. Мякоть сочная и сладкая, не горчит. Особенность сорта заключается в осыпаемости ягод после созревания, однако благодаря этому упрощается сбор: расстелив под кустом ткань или клеенку, кустарник слегка встряхивают и ягоды осыпаются.
Сорт выносит суровые зимы, неприхотлив, устойчив к болезням и вредителям.
Лучшие сорта жимолости декоративной
Декоративные кустарники жимолости доступны с разной высотой веток. Так, альпийская жимолость вырастает не более одного метра, цветение начинается в мае, а красные ягоды, напоминающие вишню, украшают кустарник в течение лета и осени.
Жимолость Золотистая – кустарник, достигающий высоты 4 метров, он пользуется популярностью за крупные листовые пластины и золотистые бутоны с насыщенным ароматом.
Среди лиановидных сортов пользуется популярностью сорт Каприфоль. Гибкие стебли достигают высоты 6 метров, на них образуются цветы-биколоры. Лепестки с внутренней стороны имеют кремовый цвет, с наружной поверхности окраска насыщенно-розовая.
Лиана Брауна более компактна, побеги вырастают до 3 метров, ароматные бутоны окрашены в оранжево-красный цвет.
Посадив на приусадебном участке декоративную и съедобную жимолость, вы сможете на протяжении всего сезона наслаждаться красотой и ароматом цветов, десертным вкусом полезных ягод.