LMTD Виноград "Bianca" (сортовой, укорененный) из Нидерландов 1 саженец в упаковке

Виноград «Bianca» — это ранний винный сорт, известный также как Бианка, с сочными желто-зелеными ягодами и способностью накапливать сахар при созревании. Его выращивают прежде всего для переработки: сроки сбора и соотношение сахаристости с кислотностью помогают определить будущий стиль вина.

🍇 Небольшие грозди и сочные ягоды

Грозди цилиндрические, умеренной плотности, массой примерно 90–120 г. Это не крупноплодный столовый виноград: его ценность заключается в качестве ягод для виноделия, а не в максимальном размере грозди.

Ягоды мелкие или средние, массой около 1,5 г, округлые либо слегка овальные. Под тонкой кожицей находится сочная мякоть с гармоничным вкусом. Желто-зеленая окраска соответствует светлому винному направлению сорта.

Сахаристость может составлять 20–28%, кислотность — 7–9 г/л. Эти показатели зависят от сезона, нагрузки урожаем и момента сбора, поэтому для переработки важно оценивать фактическую зрелость, а не только календарную дату.

🌿 Вызревание и продуктивность

Побеги хорошо вызревают. Коэффициент плодоношения составляет около 1,8, а плодоносности — 1,9–2; это показатели количества гроздей относительно соответствующих групп побегов, а не масса урожая с куста.

Спелые грозди могут оставаться на лозе, постепенно накапливая сахар при небольшом снижении кислотности. Такая особенность дает виноградарю некоторую гибкость в выборе сроков сбора. В зависимости от сырья и технологии из сорта готовят сухие, полусладкие, крепленые и десертные вина.

🌱 Выносливость в винограднике

Сорт обладает устойчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили, однако это не означает полной невосприимчивости в любую погоду. Толерантность к филлоксере также не следует приравнивать к гарантированной защите корней. Растения стоит осматривать и учитывать местные риски.

Ориентир морозостойкости — около −25…−27 °C для хорошо вызревшей лозы; необходимость укрытия зависит от возраста посадки и условий зимы. Бианка совместима с большинством подвоев и используется в разных виноградарских регионах, в том числе в Германии. Для конкретного участка подвой и способ ведения куста подбирают отдельно.

Преимущества покупки в Agro-Market


• Только лучшие сорта, выращенные в Украине
• Маркировка каждого сорта
• 100% соответствие сортов
• Бережная и целостная упаковка
• Проверенные временем сорта
• Приживаемость в любом регионе Украины