Сухой мицелий "Опенок намеко" ТМ "Алекс SEEDS" 10г

Его называют Намеко или Намерако (япон. «маслянистый гриб»), Маслянистый Фолиота, Клейкий гриб. Намеко один из самых популярных культивируемых грибов в Японии. По популярности занимает место между Шиитаке и Энокитаке. У этого гриба прекрасные вкус и текстура. Фолиота намеко был бы очень популярен также в Северной Америке и Европе, если бы его шляпку не покрывала толстая прозрачная клейкая липкая пленка (такая пленка характерная для большинства грибов Фолиота). Эта столь непривлекательная для многих маслянистая пленка в процессе приготовления полностью исчезает.

Сухой мицелий "Опенок намеко" - порошкообразный мицелий, изготовленный по новейшей технологии, обладает такими же качествами, как зерновой, но отличается условиями хранения (хранится при температуре от -20 до +40 и влажности не более 75% около 10 лет) и нормой расхода. 

20 г используются на 50-б0 кг древесины или 35-40 кг увлажненных растительных остатков - для древесных грибов, таких как вешенки, опята, шиитаке, мейтаке, муэр, энокитаке, чага.