Мицелий на дубовых брусочках "Мейтаке" 10шт

Мейтаке — это грифола курчавая, также известная как гриб-баран. Она образует густые кустистые сростки из множества тонких шляпок. Для выращивания на древесине предлагается мицелий на дубовых брусочках.

🍽️ Разветвленное плодовое тело

Листовидные, языковидные или лопатообразные шляпки расположены на светлых ветвящихся ножках, соединенных общим основанием. Края шляпок темнее середины. Поверхность шляпок шероховатая, радиально-морщинистая, край неровный либо волнистый. Мясисто-кожистые шляпки клиновидно сужаются к ножкам.

Снизу и в верхней части ножек находится мелкотрубчатый спороносный слой. Крупный сросток может достигать 1 м в окружности и массы до 18–20 кг. Белая ломкая мякоть обладает ореховым запахом и вкусом.

Гриб-баран используют в супах и бульонах, жарят, добавляют в начинку для пельменей. Высушенные грибы можно измельчать в порошок.

🌿 Увлажнение древесины

Один брусочек размером 10 × 10 × 35–40 мм используют на 3 кг лиственной древесины. Подойдут свежие либо выдержанные бревна и пни, не трухлявые, желательно без плесени.

Сухие чурки замачивают на 2–3 дня, пень поливают 3–5 раз ежедневно в течение недели. Сам брусочек можно подержать в воде 1,5–2 часа.

🌿 Условия после посадки

Бревна размещают во влажной тени, полутени или при рассеянном свете. Выбирают место на участке либо в хозяйственном помещении.

Грибы ожидают через 3–7 месяцев, иногда до 12 месяцев. Срок определяется плотностью древесины и окружающими условиями. Плотный материал зарастает дольше, но может дольше поддерживать плодоношение.